【駅そば】鉄道供食総合【駅弁】4食目

**名無しでGO!** · 2025/11/14(金) 23:16:57.91

西新井ラーメン喰ってきたけどなんか汁薄くね？
ラーメンや雲呑が味気ない
チャーシューやしなちくはうまいけど

**名無しでGO!** · 2025/11/15(土) 18:50:23.28

>>914
保健所の指導があったのかもね。
https://x.com/tadanoyopparai/status/1986944110293647754

**名無しでGO!** · 2025/11/15(土) 19:44:08.44

>>918
扉設置の理由とは？コロナの頃は換気とか言ってたのに
そりゃ厨房が吹きさらしなのは衛生上好ましくはないだろうけどさ、屋台とかどうなるんだ？
スペースの無いところは勿論、熱気が籠るからエアコンも必須になってくるだろうし設置費用に耐えられないところがドンドン潰されていくんだろうな

**名無しでGO!** · 2025/11/15(土) 20:23:36.80

>>919
屋台の新規営業はもう無理なはず

**名無しでGO!** · 2025/11/15(土) 20:34:17.09

ソープランドやストリップ劇場みたいなもんすね

**名無しでGO!** · 2025/11/15(土) 21:27:47.60

>>920
それ福岡でも手の平返したよ
屋台も密閉型にしなきゃいけないの？駅ホームの店だとダメって不公平では？って話

**名無しでGO!** · 2025/11/16(日) 00:19:25.95

福岡くらいじゃないかなー？
他はだいたい無理
祭りの屋台とかキッチンカーはテイクアウト扱いだし

**名無しでGO!** · 2025/11/16(日) 00:23:30.01

だからどうした

**名無しでGO!** · 2025/11/16(日) 02:28:56.87

>>922
福岡の屋台は「既存店舗は世襲すら認めず潰すのみ」だった方針が「既存店舗の世襲と譲渡は認めるが新規は相変わらずダメ」じゃなかったっけ？

**名無しでGO!** · 2025/11/16(日) 10:12:37.87

>>925
そうだったけど何年か前から観光資源になるといって新規出店の公募を始めた

**名無しでGO!** · 2025/11/16(日) 20:38:22.72

>>917
むしろ西新井は塩気というか醤油ダレが濃い
それでガラが感じにくいんだと思う

**名無しでGO!** · 2025/11/19(水) 20:59:28.15

上野のおにやんまはとり天が小さいね
うどんもなんだか細い
割とばらつきがある店だけど
そういうとこで家賃の帳尻を合わせてるのかな

**名無しでGO!** · 2025/11/19(水) 21:01:29.05

>>928
偽計業務妨害成立

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 03:25:05.37

廃業したから仕方ないけど、
伊東・祇園ずしのWebサイトがなくなってた…

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 09:10:07.46

自主廃業の類じゃなくて破産だったから
支払いが止まってサービスが止められた感じだろう

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 10:38:30.17

外国人観光客向け、なんてJ-CASTニュースがミスリードしているが、これ、日本人も含むじゃん。
俺は旅行先ではランチタイムの利用は避けるようにするけどね、駅ナカに限らず。
(当該の店舗は日比谷線神谷町駅の真上です)
https://x.com/warimizu/status/1991864265691762781

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 10:41:56.86

富士そば工作員ｷﾀｰ!

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 10:53:11.96

>>933
いや、日本人でちゃんと働いてる人ならランチタイムに立ち食いそば屋や牛丼屋でチンタラ食いながら騒いでる外人観光客にみんなブチギレてますよ

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 10:54:18.08

>>932
いや、都会の立ち食いそば屋でランチタイムにチンタラ食いながら騒いでる日本人観光客なんてほぼ見ないからw

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 10:58:49.03

しかし、
>>895のおにやんまみたいに「とっとと並んでとっとと注文してとっとと食ってとっとと出てってくれ！つぎの客が並んで待ってんだよw」的な無言の圧がかかってる店でも外人観光客はお構いなしにダラダラ居座って騒ぐのだろうか？
俺はそんな外人は見たことない

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 11:01:13.35

まあ富士そば公式も「あれは狂ってしまった店長の独断と偏見でやらかしただけであって富士そばは時間も国籍も問わず大歓迎」っていってますしね、つまり店長が全部悪いハイこの話終了

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 14:00:59.25

店内で演歌流すのやめて軍歌にすれば中国人来なくなるんじゃね？

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 14:47:41.91

もう1日中「君が代」を流しとけよ

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 14:48:41.02

>>918
遠軽駅そばのホーム側に柵で販売禁止は、ＪＲとの契約。今の家賃にプラスすればホーム側も販売できるらしい。ソースは遠軽駅そば北一おかみの発言。
元々駅そばの建物は先代オーナーのもの。構内営業権持ってた。
今のオーナーは先代オーナー遺族から借りるつもりだったが、ＪＲが待ったをかけ、ＪＲが先代オーナーから建物を買い取った。

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 15:42:49.20

>>940
そこまでして営業を阻止する情熱は何処から出てくるのだろうか？

JR北海道へのネガティブキャンペーンを張りまくってる茶漬け海苔臓が変な店始めようとするのなら全力で阻止するのもわからないでもないが

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 18:21:46.79

まぁ古くから営業している店なら既得権とかナァナァのところがあるだろうが、コンプライアンスとかうるさい昨今、新入りは契約をキッチリしとかないといけないんだろう
駅舎建て替えを期に、あやふやだった契約を現代基準に見直したら「これじゃやっていけない」と撤退する例も多い

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 18:37:11.03

JR北海道の場合は地方駅で列車別改札を徹底してるのもありそう
入場券買ってもだめって言われるレベルだし

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 20:25:56.52

>>941
推測だけど、ＪＲが現オーナーの会社が２０２３年創業と新しかったことと飲食経験がないこと、ＪＲが新規参入に消極的だったことでは？
あと、遠軽駅そば北一おかみのＳＮＳによると、先代オーナーが亡くなって、駅そば北一店完全閉店後、ＪＲから先代オーナー遺族に建物を撤去してくれと言われたらしい。先代オーナー遺族は建物を撤去するお金が無いと突っぱねたらしい。駅そばの建物に柵ができたのは、駅そば完全閉店後で、理由はキセル防止らしい。

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 21:03:35.88

>>935
騒いでる日本人はレアケースだがiPhoneとか騒いでるのは

**名無しでGO!** · 2025/11/22(土) 21:16:13.82

>>945
いやぁ、ランチタイムにアイフォンに熱中してる日本人も居ねーよ
日本人相手ならリーマンも喰ったら退けってガンガン言うし

**名無しでGO!** · 2025/11/23(日) 06:04:59.48

>>730
JR川越改札内は二郎系のラーメンになったのね。
万人受けを狙う駅ナカだから、つけ麺の頑者の方が良かったのでは？という気がするが、メガガンジャ本店のと違って初心者にも大丈夫なようにアレンジしてるらしい。俺でも無問題だった。
食券方式だが野菜マシマシとトッピングは自販機では指定出来ないので、コミュ症にはネックか(TOKYO豚骨BASEは麺の硬さを自販機で選べた)

**名無しでGO!** · 2025/11/23(日) 12:45:22.20

ミャクミャクひっぱりだこ飯の店舗受け取りの予約昨日は2000人待ちだったが今日は34人待ちで予約完了
ほんのちょっとのタイミングでえらい差が出るわ

**名無しでGO!** · 2025/11/23(日) 16:31:51.58

>>947
そう言えば外人にとっての「珍しい麺類」なら見た目のインパクトからも二郎系にもっと注目しても良さそうなもんなんだけどあまり観光客が来ないのは外人向けのサイトに「あのテリトリーを侵すと客と店員双方にぶっ殺されるから行って騒ぐのはやめろ」とか書かれてるのかね？

**名無しでGO!** · 2025/11/23(日) 18:06:48.90

>>943
昔ならともかく、今そんな駅ある？
スレチ話題だけど

**名無しでGO!** · 2025/11/23(日) 21:23:57.58

>>950
地方私鉄のターミナルとかあるね。
たけふ新、北鉄金沢、電鉄富山とか北陸は集中してる。

**名無しでGO!** · 2025/11/23(日) 21:38:16.80

>>950
上川駅でそれやられたから書いたんだけどね
玉ねぎ列車撮りに行って
考えてた撮影ポイントが野に帰っていたから
やむなく駅撮りで手を打とうとしたらそれ

**名無しでGO!** · 2025/11/23(日) 21:39:21.14

あと稚内駅も折り返しをスナップしようとしたら断られた

**名無しでGO!** · 2025/11/24(月) 01:39:58.98

>>951-953
どうもでした
今となってはめんどくさいね

**名無しでGO!** · 2025/11/26(水) 15:35:43.06

遠軽駅そばKAZRUは新聞の取材は受けたけどおかみさんには未だ連絡なしか
おかみさんが去った後はJRとKAZRUで交渉になるだろうけどそこも逃げるんかなー

**名無しでGO!** · 2025/11/26(水) 21:41:12.40

なんか鉄道用地を不法占拠してるパチソコ屋との戦いみたいになっとるなw

**名無しでGO!** · 2025/11/26(水) 23:54:44.92

>>950
自動改札機になる前は、新札幌ですら列車別改札だったなあ。
もしかしたら、札幌駅も列車別改札だったかも。

**名無しでGO!** · 2025/11/27(木) 21:22:31.85

発車案内の改札中ランプは列車別改札の名残だぬ

**名無しでGO!** · 2025/11/28(金) 13:21:12.33

>>957
札幌も建前はあくまでも列車別だったよ
地下改札口の改札開始のアナウンスは
どこかプロレスのアナウンスみたいで子供心に楽しかった

**名無しでGO!** · 2025/11/28(金) 15:41:46.36

ぼくかっぱ９０円と魚べ餌９０円でいいでしゅ

**名無しでGO!** · 2025/11/28(金) 19:31:39.82

また児島まで行っておいてかっぱ寿司喰って満足する人の話になっちゃうw

**名無しでGO!** · 2025/11/28(金) 20:58:08.86

折尾のかしわめしは結局大麦入はやめちゃうんだね
味はあんま変わらなくてモッチリ感も悪くなかったが

**名無しでGO!** · 2025/11/28(金) 21:28:58.22

>>962
あれはあれで美味かったよな

**名無しでGO!** · 2025/11/30(日) 22:54:30.91

懐かし板だとかなり強く拒否感があるけど
あそこはリアルタイムに麦飯食ってた世代がまだ残ってるのだｒぷね

**名無しでGO!** · 2025/11/30(日) 22:55:18.89

>>964
だろうね、がなんか変になったｗ