ザ・ノンフィクション－part97

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/03/29(水) 12:27:29.66

フジテレビ「ザ・ノンフィクション」について語るスレ
不定期放送の「NONFIX」も

毎週日曜日14:00～14:55 フジテレビ

■番組公式サイト
https://www.fujitv.co.jp/thenonfx/
http://www.fujitv.co.jp/nonfix/

■前スレ
ザ・ノンフィクション－part96
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/tv/1676906883/

■実況禁止厳守！放送中は実況板「ザ・ノンフィクション」スレへ
http://sora.5ch.net/livecx/

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 12:17:05.28

カズマ
シオン
天白
みなみ

これが近年の４天王ってことでいいの？

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 12:41:07.76

ponta忘れんな

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 13:23:14.50

pontaはふてぶてしいだけで全然面白くないから雑魚も雑魚

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 13:32:45.95

天白カズマに比べると落ちるな

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 13:38:48.82

七久保は優秀だけど、そのためにめっちゃ勉強してたじゃん。
段ボール一杯のノートとか。
将来、自分の店を持つとか、公邸料理人になるとか、
あるいは別の道（フランス料理）に進むといったレベルになるには
あのくらいの努力とヤル気が必要なのだろう。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:05:43.82

（レストラン大宮って埼玉の大宮じゃなかったんだ）

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:06:27.97

モモコは？

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:08:24.85

ちはる凄いね
客と話せるって営業・接客として一番求められる能力じゃないか
と言うかどの業界でも通用するでしょ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:08:30.97

>>116
本当だよ
あんな若者どこ行っても通用しねーよwww

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:16:34.74

調理場志望で体のいいウエイトレスと皿洗いじゃいやになる

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:20:26.33

今のシーンやべえｗ
ケーキ熱血指導を受けてるあかりからクリームを貰うちはる
きっつｗ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:25:27.75

あかりとちはるが全く話さない時点で
察してやれよ

というかこんだけ育成が下手なんだか
同期とるなよ大宮ｗ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:28:08.27

どの世界も女同士でほぼ反発するからね
扱いが違うならそりゃもう凄い事になる
しかし元スタッフは何者なんだｗ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:36:02.20

らいちはマスクすると不細工になるな

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:37:10.73

らいち何気にイケメンだな
ホールに集中って話した時に詰まってたから
ホストでもやってるんかと思ったらイタリアンか

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:45:29.52

チハルも屑やな。人に頼ってばかり、そんなんで生きていけるのかよ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:45:45.32

過呼吸・・・
それもう鬱病だろ

それに気づかない大宮って・・・・

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:45:53.66

言うまでもないのかもしれないけどちはるはらいち好きすぎるようにしか見えない

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:49:21.39

ホールは猫のロボットでよいなもう

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:50:43.20

倒れたって擁護できんぞこれはwww

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:53:48.98

また被害者が

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:53:54.16

労働環境が悪くて心身崩すよな。長時間労働と休み少ないし、プライベートがない寮暮らしじゃ潰れるよ。狭い情報筒抜けの人間関係で誰に相談するんだって話。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:54:19.18

また辞めそうなZ世代雇ってて草

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:54:19.75

新人が来てハッピー・エンドで終わるwww予想通りwwwwww

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:55:35.49

ちはるさんはこの番組によく出てくるダメな奴は何をやってもダメというタイプとは違っていたから
ちょっと見ててつらかったね

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:56:00.99

また新しい被害者が…完

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:56:32.65

>>198
いや…
ソフトな女カズマ版だろちはるは

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:56:57.73

らいちがちはるにトドメを刺しにきてわらたwwwwww

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:57:11.15

春に新人入らなかったらそれこそ終わりだよｗ

らいちの店は週休二日でプライベートもあるけど
よくあるチェーン的な感じなんかね
将来性は大宮の方が良さそう

ちはるはテレビ取材が追い打ちかけた気がする
プレッシャー凄かったろうね

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:57:38.33

まあ多くの同年代が大学行ったりして学生まだやってるしな
10代から働くのは大変だね

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:57:42.66

カウンセラーも雇ったほうがよいね

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:57:55.89

>>201
テレビの演出かな
ひっでえｗ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:59:11.51

ちはるは結構前から鬱っぽかったのに誰も手打たないのがな

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 14:59:34.06

つうか視聴者ですら一目でやばいと分かるちはるの表情見ても
何も対処しないところかさらに追い詰める男ｗ

つらいですよじゃねーよｗ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:01:02.74

>>181
まだまだ営業とかなんでもあるからどうにでもなる
飲食何て目指すやつは実態を知らないだけだし

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:01:13.50

次回からは坂本君編が始まるみたいだけど地味だからライチのその後かKY先輩遠藤シェフ追ってほしいな

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:02:39.32

>>206
七久保パイセンからサラダの盛り付けを
雑すぎる！と詰められたり賄い作れば
塩がたんねぇよ！と激飛ばされたあたりで
もう顔つきや目つきはやばかったぞ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:02:43.70

>>198
おぼえも悪いし
人生の設計が大幅に崩れてるわけで
俺たち同じ感じだろ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:02:59.16

バイト君はインド人？
次回はインド料理店になってるかもしれん

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:06:46.36

きららさんが「じゃあウチ来なよ」って言わないのがリアルでキツかったな

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:07:02.26

>>198
十分ダメなタイプだろ
辞めることすら決断できないし

番組的にはいい素材ではあるけど

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:07:30.00

>>212
人種はわからんけど大宮のとこに来ている
外国人アルバイトは日本語学校の生徒だよ
番組ではアルバイトを募集した、とナレしてたが
実際はこういう留学生のアルバイトを斡旋する
やつがいてそこに連絡すれば希望人数を
すぐに送ってくれるシステムになってる

なお来てくれる人材の質はお察しやで

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:08:08.77

この流れで来週は秋山木工か
攻めてるな

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:08:31.22

日本語しゃべれるぐらいだから
日本でいうと国立大学ぐらい頭いいぞ
接したことないんだろうけど

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:09:51.49

>>201
スタッフが呼んだなら鬼だわ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:10:07.04

>>216
春の改編期で大盤振る舞いだなw
盆と正月にゴールデンウィークも
ついてきたようなラインナップだな
秋山木工終わったらミナミが出てきそうな勢いだな

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:10:16.37

ファストフードの店員さんって外国人が多いよな。大宮もファストフード路線に舵を切るんかな?

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:11:16.26

>>220
いや
とりあえず人手が足らないから
だれでも雇って急場を凌いでるだけだよ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:20:38.91

外人雇うって完全にあれな流れだな
コンビニにしろ現場関係にしろ日本人がやりたくない所に外人が来る
まあ崩壊の流れやね

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:21:30.06

大宮を辞めた元スタッフのどすこい先輩に
必死の相談するも何も学んでないそれは逃げだよと
言われてちはるは完全に詰んだな
もうその後はフラフラで働いてたろうな
何も考えられずにさ
そんな時にらいちが能天気に現れて
まだやってんの？顔死にそうじゃんwと
言われてトドメ刺されて終了か

あかり、今後は頼んだぞ
後輩入ったし指導はお前だけが頼りだよ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:25:10.49

>>215
あかりのメンタルが心配

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:28:48.89

>>224
メンヘルのちはるが横にいるより
のびのびできて楽しく仕事できるよ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:46:47.56

>>99
憧れのうちで働いて学べるんだから！が根底にあるから
安月給も休みなしも当然なんだよねだって学べるでしょ？って
大宮の価値が実際はそこまでじゃないから中途の戦力は来ないんだろう

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:48:50.18

>>89
らいちは夜営業のバルとかで顔が見えるとこで女子とか相手にするといい

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:51:58.28

あかりは入った時から腹の括り方が違った。ブラック環境でやっていく断固たる決意があった。らいちとちはるはそれなりの決意はあったけどここまで心身がキツくなるとは思ってなかったんだろうな。らいちは社会人としてちゃんと筋を通して壊れる前に辞めて正解だし、まともだよ。ちはるは病んできてる人に対してどこ行っても通用しないと言って追い詰めるのは暗すぎる。今の時代なら普通は休暇あげるよ。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 15:53:31.18

>>170
ほぼあっててワロた

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:01:05.03

>>210
それも今の子に対してはただ言うんじゃなくて盛り付けはこうやるんだよ、塩は分量これくらいと具体的に言わないとダメなんだよ。ただ、イラついて言い放つだけを教えると勘違いしてるのも良くないし萎縮して動けない聞かないのフリーズ状態に今の子はなるからな。それからだんだん休みがちになりフェードさ。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:04:17.31

>>230
今の子じゃなくても私はフリーズはしましたよ過去に

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:09:43.67

そして委縮して動けなくなったのも事実です
ほんとうにすいませんすいませんすいません

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:15:33.39

>>168
七久保パイセンは自分ができる努力を他人にも強いるタイプ。大宮の門を叩く人間ならこのくらいことは努力してすぐ覚えろっていうことなんだろうけど今の時代には合わないな。飲食に限らずどの世界でも辞めちゃうよな。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:15:59.32

ケーキ作るか？聞かれて無視してるとこ草

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:17:42.72

>>233
すぐ覚える若者が出てきた場合このスレの反応はどうなるのでしょう

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:18:53.79

ちはるはただのクビやん

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:19:15.86

大宮シェフは人柄は悪くないんだろうけど
俺の理想の子になれよってのが中心で
その子その子の人格を受け止めてはないんだよな

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:19:25.11

ちはるは何回面接に落ちてたのか聞いて欲しかった

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:22:18.20

今回大宮シェフが口だけでも自分の指導方法は時代に合ってないんじゃ言ってたね
まー改めはしないだろうけど

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:22:37.62

>>235
それに近い存在があかりでしょ。本人の努力や覚悟が違うし、大宮の気風に耐えられる人材だったって評価だよ。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:23:19.11

次回 | 4月9日(日) 14:00～14:55
ザ・ノンフィクション
ボクらの丁稚物語 2023 前編～泣き虫同期の6年～
語り大島優子

2022年春…職人を目指す新人がやってくるはずの日。毎年、自己紹介の大きな声が聞こえてくる秋山木工だが様子が違っていた。
10年前には、毎年10人以上いた職人希望者も、年々その数は減り、この年はゼロに…1年前に入社した2人も1年持たずに辞め、残っている“丁稚”は3人だけ。

https://i.imgur.com/apbVy55.jpg

2017年に入社、京都で8代続く造園会社の後継ぎとして職人たちを率いるリーダーを目指す加藤（27）。入社同期の内藤（28）は、京都大学を中退し、実家の家具会社を継ぐために修業中。唯一の後輩は、2019年入社の山田（21）だ。
本来ならば、2017年入社で6年目となる加藤と内藤は、5年の丁稚修業期間を終え、「職人」に昇格しているはず…しかし、「職人としての技術や人間性も足りない」と、秋山利輝社長（79）は2人の職人昇格に「待った」を掛けていた。

https://i.imgur.com/UqksxAf.jpg

「職人希望の若者がいない」「丁稚が次々と辞めてしまう」という現実。令和の時代の丁稚制度は果たして存続できるのか…一流の家具職人を目指し、“丁稚”の道を選んだ2人の若者の6年を追った…

https://i.imgur.com/3i7K4ck.jpg

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:24:59.32

>>237
あの年齢の人間に現代っ子やライフワークバランスの事を理解することは不可能だろうね。だから高齢者が権力を握り続けるのは老害になるんだよな。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:25:49.00

>>242
オーナーシェフになに言っても無駄って気もする

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:26:03.45

ライチがすげーイキイキしててびっくりした
お土産持って勤めてた店に来るって自分が相当充実してないと出来ない行動だし
やっぱ週休1日ではストレス溜め込んじゃうんだろうな

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:27:44.21

コロナ終わってアツシはキャストに戻ったか

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:29:39.14

>>239
今の子がライフワークバランスを重視しているのと人材が貴重なことを理解しないとね。辞めさせないで育て上げることにフォーカスしないと。今の種は雑草じゃないんだよな。水や肥料を適宜適切なタイミングで与え続けないと花は咲かずに枯れてしまう。どの業界でも同じよ。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:29:52.68

何で今の子達に上が合わせるんだよｗ
ついていける人だけ居れば良いんじゃないかな
どの会社もそうだけどね

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:30:13.12

>>243
創業者ではあるけどオーナーじゃないでしょ？　

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:32:42.74

>>244
経験上年間休日120日以下の所は若い子は長続きしないね。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:32:42.74

>>244
経験上年間休日120日以下の所は若い子は長続きしないね。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:35:09.89

>>247
あんたが今の子だったときはどうだったんだ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:35:13.57

>>247
それで会社を回せればいいけど今は人員不足の職場が多いから雇った人が定着する環境にしないと会社が崩壊する。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:37:28.39

誰に相談しても「今辞めるな、何かを成してからにしろ」と言われるだけで、問題の解決方法が分からないまま
1番相談できるはずの同期とは仲良くない＆自分がやりたかった仕事をバリバリこなしてる
久しぶりに再会したライチは充実してそうで、相談に乗るでもなく「顔死んでるよ」と言い残して去っていく
休みも少なくて気分転換もできないし、どこにも逃げ場が無いんだから潰れるわな

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:38:02.79

消火器で後頭部殴ったり非常階段から突き落としても
文句言わない人が休みなしで働いてくれれば
根性があるなといってまた殴りながらなんとか今の人はっていわずに
俺が楽できるっていってくれますか

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:40:09.70

きららエッロ
たまらんいい女だったな
男スタッフども全員から狙われて大変な思いしてそうw

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:42:31.19

この価格帯の店に有色人種の外国人スタッフが多いと、客減るぞ。白人なら問題ないんだけどな。

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:48:40.24

レストラン大宮は新人ガチャ感覚でやってるから今回の件も大して効いてないな

今のところ当たり引いたのがあかり、古川、七久保でこれからも引き続けるだけ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:54:18.84

>>256
それは思った

給与だけでも改善したらまた違うのかもね
でも寮費はたぶん無料でしょ？ライフライン周りのお金かからないのはいいと思うんだけどなぁ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:54:31.76

去年大宮の本店でランチ食べたけど
千春はなんかセリフ棒読みみたいな料理の
説明してて目つきもやばかったよ

あかりは本店のシェフのアシスタントとして
テキパキ動いていて期待の若手ですねって
言ったらもう仕事ぶりはうちのスーシェフですよ
って褒めててあかりはなら役職手当付けてくださいよ
なんて冗談言ってみんなで笑ってたから
上手く育ってるなって感じたね

千春は店の端っこでそれ聞いてて会話に
入ってこないで遠い目をしてたのは印象に残ってる

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:56:59.74

まだ途中までだけど、むかむかして仕方ないんだけど、大宮に

クリスマスケーキのところとか、あんなのタダのイジリの虐めだろ
なんだよあれ
あれで心折れない奴いるのか？
なんなんだこれ
あたまくる

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 16:57:25.21

見えない

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:00:42.39

>>259
単純に虐められてたらそうなるだろうなあ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:01:54.64

なんかあれだな
このスレでも千春の自己責任になるのか

ひどい話だ・・・

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:02:22.08

3人入社して生き残るのが1人だけ
まぁこんなもんじゃないの？一般企業でも3分の1くらいしか残らんよ
千春は病んでたのに味方がいなくて倒れたんだろうな
かわいそうだったわ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:03:09.03

また新たな新人という名の生贄が登場か
直近3年で4人入って残ったのが1人
そりゃ週一じゃそれしか残らんよ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:03:10.50

最初から病んでた訳じゃないだろ

病ませたのは誰だよこいつら
ああムカついて仕方ねえ・・・

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:04:33.68

大宮が他人事みたいに「元気がない」「辞めたいんでしょ」って言ってるのが無茶苦茶ムカつくんだけどなんなのこいつマジで
お前の責任だろ人を廃人みたいにしたのは

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:05:45.56

最後出てきた新人が初期のライチみたいで複雑
病んで辞めちゃうんだろうな
そう考えるとあかりは凄いわ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:05:55.26

　お　前　が　い　じ　め　た　だ　け　だ　ろ　大　宮　　

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:06:33.09

>>268
あかりは最初から特別扱いされてただろ
凄いもなにもねえよ
何も見てないんだなお前

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:07:36.18

持ち前の明るさが叩き潰されて明らかに鬱になってる千春
なんで誰も守ってやらないんだよかわいそうに

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:09:05.30

>>267
まあ、映像もキリトリだからあくまで鵜呑みしちゃいかんよ

**名無しでいいとも！＠放送中は実況板で** · 2023/04/02(日) 17:09:55.83

>>267
やる気がないのが嫌いなんだよ
大宮さんの理想の子は明るくて覚えが良くて我慢強い子
理想の子にならないなら愛は持てないんだよ