Windowsのchocolatey, macOSのHomebrewでそれぞれvimを更新したらエラーが出るようになった
ぞれぞれのログは以下のとおり

■Windows
> vim --version
VIM - Vi IMproved 8.2 (2019 Dec 12, compiled Jul 11 2021 22:03:50)
MS-Windows 64 ビット コンソール 版
適用済パッチ: 1-3154
Compiled by appveyor@APPVYR-WIN

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> vim
C:\Users\*****\.vim\plugged\coc.nvim\plugin\coc.vim の処理中にエラーが検出されました:

行 484: E1208: -complete used without -nargs


■macOS
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$ vim --version
VIM - Vi IMproved 8.2 (2019 Dec 12, compiled Jul 11 2021 17:44:18)
macOS 版 - x86_64
適用済パッチ: 1-3150
Compiled by Homebrew

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$ vim
****/.vim/plugged/coc.nvim/plugin/coc.vim の処理中にエラーが検出されました:
行 484: E1208: -complete used without -nargs続けるにはENTERを押すかコマンドを入力してください