あー、すまない、仕事でレスが遅れたが、質問した本人
ADHDと診断されてることもあって、ADHDが原因かと思い悩んでたんだが、荒れるならこの話はスルーしてくれ

・先に書いたように臭っても先送りする(換気扇で対応)
・狭い部屋ゆえキッチンは嫌でも目につく
・アレルギー持ちなので半分自炊(料理は趣味)だが、皿が汚れて自炊できないときはスーパーのサツマイモを食べて腹を満たす
って感じなんだが、やっぱ症状やら環境やらをもっと書くべきすかね
あ、いや、今後の質問の仕方として気になるだけなんだが。

紙皿、紙コップなどアドバイスありがとう
金がないので、さしあたりサランラップと紙皿の併用で対応してみる
この悩みはひとまず解決いたしました。ありがとうございます。
次の相談に行ってくれると助かります、ADHDの症状は本スレマターだと思われるので…。