これを使ってPower Queryの、「カスタム列の追加」で
　List.Accumulate(Table.ToRows(変換リストクエリー名),[変換対象列名],(x,y)=>Text.Replace(x,y{0},y{1}))
とやると、総務省の政令都市一覧表の読み仮名全角化は、こんなかんじ。
ttps://i.imgur.com/cBFxWI3.png