自家製ラーメン大者36

2020/05/21(木) 21:57:23.44

自家製ラーメン大者（じかせいらーめんだいじゃ）」とは…
東京都大田区の麺香房「暖々」の店主が群馬県高崎市で開業したラーメン店
【住所】群馬県高崎市貝沢町1282-1
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E139.1.47.5N36.20.13.4&;s1
【Twitter】
https://twitter.com/daija712
【メニュー】
ラーメン750円油そば780円　汁なし780円
【有料トッピング】
大盛り＋100円生玉子＋50円味つけ玉子＋100円
【無料トッピング】
野菜・ニンニク・アブラ・カラメ
【営業時間】
昼の部11:00～14:15　夜の部 19:00～22:15
【定休日】　
水曜日・日曜日
【席数】
カウンター12席
【駐車場】
あり（店舗前と利根書店北側の10台分）
貝沢食堂の駐車場には絶対止めないこと！

※前スレ
自家製ラーメン大者33
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1569399575/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
自家製ラーメン大者34
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自家製ラーメン大者35
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1582340845/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2020/08/22(土) 08:47:25.26

>>931
確かに！
待ち客のプレッシャーは無くなりましたね

2020/08/22(土) 08:58:46.13

まともな修行もしてない素人は作るのが遅いけど、本物の二郎は作るのが早いからな
プロと初心者の差ですわ

2020/08/22(土) 10:35:30.21

夜専だけど
夏の昼営業も夜並みに列あるの?
かるく氏ねそう

2020/08/22(土) 11:12:04.24

>>952
あの角席でも食べやすくなったなw

2020/08/22(土) 12:13:18.24

>>951
昨日の一時頃には15人くらい並んでたわ
待ってたら女性客がぱらぱらと四人出てきたからたぶんそこで回転が止まって詰まったと思われる

2020/08/22(土) 12:46:51.10

>>956
12時40分に見たとき先頭はピンの男の客ばかり最後尾が日傘さしたカップルが合流したとこだった
それで折り返しのコーンのとこ
13時までの20分くらいに中で食ってた客が入れ替わらないで席を占有してたことになるな
そりゃあ外で待ってる客はたまらんし、行列にもなるだろうなw

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0Hc3-DQw2) · 2020/08/22(土) 14:41:34.12

大者あるある

カップル,子連れが先頭集団にいるときの絶望感

2020/08/22(土) 16:14:23.72

>>958
何で？

2020/08/22(土) 16:26:52.99

>>959
ほぼ連席狙いだからじゃね

2020/08/22(土) 17:30:15.39

8席しか座れない店にグループやカップルでくればどうなるかの想像力も働かないのか
単にマナーの問題なのか・・・20分や30分も時間かけて食えば後の客は並ぶよね

2020/08/22(土) 17:34:20.96

カップル、子連れは食べるのが遅い人がいる
会話しながら食べたりもしているので更に遅い
で、全員食べ終わるまで席を立たない

結果的に複数の席が長時間占有される

2020/08/22(土) 19:13:12.74

夕立ちすごい
雨が上がるころに行けば、並ばずに食えそう

2020/08/22(土) 19:49:44.95

こんなのでも並ぶよな！多分

2020/08/22(土) 19:56:17.07

雷に加えて横殴りの雨・・・傘も役に立たないだろうに外で待つのかw
食ってる奴はますますゆっくり食うだろう雨宿りで
雨は明日までやまないから明日まで並んでろよ

2020/08/22(土) 20:04:43.14

今なら
空いてる？

2020/08/22(土) 20:37:24.74

カードショップの方に並んで雨宿りしてたわ

2020/08/22(土) 20:51:29.64

誰か何人ぐらい生き残ったか見てきてくれw

2020/08/22(土) 21:59:44.53

>>967

雨止んだけど、列がそのままカードショップの方にでき続けていてワロタ

そして、最後尾札をもってきた助手さんに列を修正されるの巻

2020/08/22(土) 22:02:47.48

普段より混んでいるのですが、何か?

2020/08/22(土) 22:08:24.72

最後尾札を受け取ったら、後ろを気にしろよ
しばらく並んでからのご帰宅した人がいて
可哀想だったぞ

2020/08/22(土) 23:40:27.67

むしろ10時過ぎに並ぶやつなんて気にしなくていい

2020/08/23(日) 02:08:22.56

二郎なら倍近くの客を捌くからな。
客としてもすぐ食えて困ることはないだろうし。
明日が休みとかで、時間を贅沢に使いたい気分の日は大者オススメ

2020/08/23(日) 06:18:04.00

ただでさえ食うのに時間かかって客がなかなか出ていかなくてイライラしてるのに
雨を気にして食い終わってもなかなか席をたたなくなる
すぐ食べれるどころか、よけい時間がかかるのは少し考えればわかりそうなもんだが
夜の街にワザワザでかけるアホなんてその程度の脳ミソしかないんだな

2020/08/23(日) 08:44:29.25

大者って街って感じの場所じゃ無いけどな

2020/08/23(日) 11:14:15.06

夜の街ww

2020/08/23(日) 19:21:54.75

夜の街(利根書店)

2020/08/27(木) 21:27:14.46

今日は空いてる

2020/08/27(木) 21:52:31.36

マジで？

2020/08/27(木) 22:33:20.96

と思ったら、食べ終えてお店を出たら
普段くらい並んでた
閉店前狙いの駆け込みだったのか
タイミングが良かっただけか

2020/08/28(金) 10:58:08.62

まーたマスクしてないで大声で話してるグループ客おるな

2020/08/28(金) 13:44:37.65

>>981
マスクは店がして下さいと言っているからしなければならないが、そういう輩を極悪人の如く感じてしまう、コロナ報道に考え方を犯された人が大勢いることが脅威である。

2020/08/29(土) 14:59:40.21

ここ開店前と閉店間際が一番混む
並びたくないなんて言いながらわざわざ混む時間に行って喜んでるマゾだらけ

2020/08/29(土) 19:25:24.15

今日の14時位は外待ち5人くらいだったよ
自分はあっさり醤油食べたからスルーだけど

2020/08/31(月) 12:37:27.34

つけ麺食べてみたいから署名活動すればロボは考えてくれるかな？

2020/08/31(月) 13:09:07.41

メニューが増えるとオペレーションが大変になるから、俺はつけ麺反対の署名運動するかな

2020/08/31(月) 14:16:40.16

また3時間外でヒーヒーがないならどっちでも😶

2020/08/31(月) 17:35:55.78

車を晒し上げてるの書店の店員か？っていう指摘から音沙汰無くなるのは答え合わせ終了？

2020/08/31(月) 18:41:39.75

書店さんはロボに言ってくだされ😶　ナンバー晒されたヤツがヤケおこしそうだし😫　

2020/08/31(月) 20:33:46.36

どんな？

2020/09/01(火) 06:04:50.47

ローカルルールを守れと他人に言うなら社会のルールは守れよ
毎度毎度、利根書店の入り口前に停めて大者に並ぶトヨタの黒のヴォクシーとか
車庫入れ出来ないなら教習所に行きなおせ

2020/09/01(火) 11:03:21.65

>>986
ナンバー晒すのが店員というなら、オペが大変だからとかいう客はいないだろうに

単にめんどくさいだけじゃね、スープもラーメンより多いしW

2020/09/01(火) 11:34:05.83

つけ麺だと麺を冷水で締めるという工程が加わる
オペが大変というより、そのせいで待ち時間がさらに延びるのが嫌なんだろ
つけ麺を求めていない客は特に

2020/09/01(火) 13:28:32.86

>>992
986だけど、ロボのオペが複雑になると待ち時間が長くなるからって意味で書いたんだよ。つけ麺は水でシメないとだし、つけ汁作んなきゃだしね

2020/09/01(火) 16:19:29.17

>>994
なんだその店目線
待ちたくないなら大者にこなきゃいいじゃんか
客か言わせりゃ関係ない話
ただめんどくさいじゃないか

2020/09/01(火) 17:31:30.64

>>995
ん？俺は客だけど、複雑なメニューが増えて待ち時間が長くなるなら、今のレギュラーメニューだけの方が良いって考えのだけだよ
まあ、いろいろな考えの人がいるから、君みたいに待ち時間が長くなったとしても、つけ麺がどうしても食べたいって人もいるんだろうな

2020/09/01(火) 17:34:51.96

このクソ暑い中つけ麺に走るのは至極当然だろ

2020/09/01(火) 17:35:17.96

あと、待つ時間は短い方がもちろん良いけど、大者のラーメンが食えるなら待つのはしょうがない。
つーわけで、俺は待つし、大者にも行くよ。
待ちたくない≠大者に行かないっていうのは短絡的な考え方だと思うよー

2020/09/01(火) 17:35:34.67

>>997
気持ちはわかる

2020/09/01(火) 17:36:55.97

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