ベテランが作ったアセットを金で買って研究時間を節約できるのがUnityの利点だよ。
レンダリング画質の差は開発会社のプロが気にするレベルであって、
個人ならモデルやテクスチャ、シェーダとか画質以前の課題をクリアしないとね(´・ω・｀)