盾が装備できなくなる類の一般的な両手持ちであれば、特徴の装備封印を使って、対象の部位を装備禁止にすればおｋ
そうではなく、盾を別の装備枠に変更したいのであれば、二刀流とプラグインを併用するとかして、二刀流時の装備枠をいじる等の必要があるかな

一応、特徴の武器/防具タイプ装備を利用して疑似的に再現することもできるけど
特徴による装備タイプの付与はできても、消去は存在しないから、すこしややこしい組み合わせをしないといけなくなる
（例：片手武器に「盾のタイプ」をつけて、両手武器に「盾枠アクセのタイプ」をつける＝ただし、盾だけを装備することができなくなる）