①Humanoidキャラを歩かせる
②銃から射撃できるようにする
③NPCをランダムに歩かせる
④銃の弾がNPCへの当たり判定を入れて当たると倒れるようにする

この一連の流れを作れれば大抵のゲームは作れるよ
XBOXゲームパッドで動かせるようにしたり、スマホなら画面上に
アナログジョイパッドを仕込むとか、あとは応用