まず一個アプリ作ってみればいいんじゃね。
簡単すぎるだろうけど、細かい仕様を抜きにすれば簡単だし。
ちなみに自分はキッチンタイマーというかカップラーメンとかお湯沸かすときに使うためにに
C#.Formでtick1000msで設定して完成させたと思ったら、時計の秒針やキッチン実機タイマーとくらべると一割以上設定時間までの経過時間まで長くて
date使うべきだったんだなあと仕様の理解も深まるし