TouchInput.isPressed() || (カーソル位置が対象矩形内か？)
で判定すれば良いだけだから作ろうと思えば作れる
ただこのテのゲームはスワイプの快適性を極限まで上げる微調整をしている事が多い（誤タップ時にどうやってキャンセルするか？とか）
そこまで考え出すとそれなりに面倒