AIにもっと簡単な方法教えてと頼んだら以下のように変数をコピーする方法を教えてくれました。
なんとか解決できてよかったです。ありがとうございました。

public class Test : MonoBehaviour
{
static public int number_a;
public int number_b; //インスペクタで変更可能

void Start()
{
number_a = number_b;
Debug.Log(number_a);
}