https://docs.github.com/ja/site-policy/github-terms/github-terms-of-service#5-license-grant-to-other-users
>お客様が自分のページおよびリポジトリを一般公開するように設定した場合、お客様は、GitHub の各ユーザーに対し、GitHub サービスを通じてお客様のコンテンツを使用、表示、および実行し、GitHub の機能 (フォーク など) を通じて許可される GitHub 上でのみお客様のコンテンツを複製するための非独占的かつ世界的なライセンスを付与します。 お客様は、お客様がライセンスを採用する場合、さらなる権利を付与することができます。

この規約読む限り、クローンでローカルに複製するのもダメっぽいなぁ。
フォークするだけなら良いっぽい。

ただ、contributor向けのページ
https://github.com/CyberAgentGameEntertainment/UnityPerformanceTuningBible/blob/main/README_CONTRIBUTOR.md
で環境構築手順があるから、手順に従った複製なら良いってことなのかな？