西台スレより

今日の様なド旨いスープと豚のラーメンは、本来の二郎とは別物の気もする
もしくは直系二郎の中で最先端で頂点の味とは、本来はこれなのかも
他の二郎直系を超えてる何かのようなラーメン

目黒や本店は安いから仕方ないけど、西台と同じ価格帯の二郎直系各店はその値段なのにその味やその豚で何やってんだよと個人的には思ってしまうわ
西台の前には全てが霞む
ここの店主は休日に他の直系訪問してるけど、他の直系全店の店主は西台に年一回は来て再修行的に１日手伝って褌を締めてかかった方がいいんでないの？
まぁ直系の他のとこは基本的には一度しか行かないから他のとこの味はどうでもいいんだけどね