軍艦の食事について語るスレ65食目 [無断転載禁止]©2ch.net

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 05:26:51.54

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軍艦の食事について語るスレ64食目
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レーション（というか戦場での飯）メニューNo.45©2ch.net
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**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 00:04:40.35

>>909
白菜の伝来は明治以降だぞ
まあ当時国内にあった野菜は一通り漬物にはしたろうが

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 00:25:11.45

なんで漬物と言えば白菜なのか？

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 00:38:54.09

瓜やろ

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 00:43:09.87

キュウリとナスを忘れるな

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 00:44:48.66

つまり福神漬が至高と

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 02:40:31.21

私的には漬物と言えばたくあんだな　昔の塩辛いやつ

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 03:17:48.33

江戸時代の初物信仰のおかげでたいして美味くもないナスの初物が高く売れたので
油障子と火鉢で現代のビニールハウス栽培みたいな事が行われていたそうだね
でも二宮尊徳が夏のナスが秋ナスのような味がしたので天候不順を予見したとか
当時の人は味覚がけっこうスルドイ…

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 13:26:07.48

>>880
その前に出汁の概念知らない女がはびこる世になっていそうな悪寒

【大吉】 · 2017/06/01(木) 14:06:16.92

モヤシっていつごろから作られてたの？

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 14:18:36.04

紀元前からあったろ

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 18:19:03.12

>>912
そうなんだ。
トマトのうま味は、味の素と同じ”グルタミン酸”なんだ。
だから私は、
「化学調味料が嫌い！」
と言いながらトマトを食うやつを、信じないことにしてる。

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 18:26:05.14

昆布もトマトも好きだけど、グルソーの無定見な乱用は嫌いですよ、俺。

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 19:26:27.15

>>923
自然界にあるものと化学合成したものは成分上は同じだけど微妙に違うもんだ。

好き嫌いで判断するって女子供みたいなことすんなよ、おっさん。

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 19:34:20.90

どこがどう違うんだ？
それに今の味の素は発酵食品みたいなものだｗ

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 19:40:58.42

宗教に合理性などないよ
放射脳みたいに他人にまで押し付けようとしなけりゃどうでもいい

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 19:42:32.43

雨ってゅうのゎ。。

９割以上が水分。。。

そしてきゅうりも、９割以上が水分。。。

そぅ。。これゎもぅ。。。

雨＝きゅうりってゅうコト。。。

空から降る一億のきゅうり。。。

もぅﾏﾁﾞ無理。。。

浅漬けにしょ。。。。

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 19:46:21.48

>926
高度に精製されたピュアな旨味が味わえる

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 21:32:59.37

もうええわ

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 21:59:25.44

珍しく荒れてる？

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 22:10:03.82

味の素って明治時代に既にあったんだね
でも一瓶30ｇ50銭で当時の庶民感覚からすれば現在の5千～1万円相当みたい
こんなに高くちゃ軍隊では使ってなかったろうし高級料亭でこそ使ってたか…

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 22:19:23.87

その時代から味の素を使ってうまいうまい言わせてたのが湯木貞一の吉兆で、
湯木と交流のあった魯山人なんかは味の素を自分が一番うまく使えると言う一方、
一般にはお惣菜的料理に適する場合もあるのだろうが何にでも過度に使うのはよろしくない、
化学調味料は味を一定に低める、とも。砂糖の乱用にも同様のことを。

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 22:22:27.84

味の素は帝国海軍では「麦粉」って呼んでたんだっけ。

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 23:17:37.79

味の素にはマムシが入っていると言う噂が昔あったような記憶が・・・

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 23:44:15.19

煮干しは俺のおやつ、ネッコにやるなら俺にくれ

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 23:54:14.09

>>936
お前が猫ならやるよ

**名無し三等兵** · 2017/06/01(木) 23:58:44.70

>>937がタチか。

**名無し三等兵** · 2017/06/02(金) 00:37:54.85

>>937
にゃー

**名無し三等兵** · 2017/06/02(金) 07:59:22.40

今日ハ暑イナアトコロテンハイカガ

**名無し三等兵** · 2017/06/02(金) 08:00:53.76

間宮アイスがいいな

**名無し三等兵** · 2017/06/02(金) 22:57:40.24

タマネギは「西洋のカツオブシ」とも言うな。
いいダシが取れる野菜。艦船でも使いでがあるし、下士官が銀バイして自室に隠し持ってたり、医務室に常備されてたり。
グルタミン酸のうまみが出る野菜のひとつ。

**名無し三等兵** · 2017/06/02(金) 23:15:00.67

ひと切れ食べれば地の果てまで進軍可能

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 00:31:27.41

さらしタマネギに鰹節とポン酢とか鰹節の自乗ですか！

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 00:33:20.07

あと西洋の…と言うなら台所のハズバンドことグラナパダーノ(パルミジャーノもほぼ同じ)なんかも鰹節風に使えるはず
こっちの方が動物質の旨味よね

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 01:22:05.48

しかしまあ、こんなに便利で使いでの良いタマネギが、なんで原産の中央アジアから直接東にやってこなかったんでしょうね。
（西域を除いたいわゆる）中国でさえ、地球一周してマカオにやってきたのが初めてだって話じゃないですか、洋葱というくらいで。

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 01:42:38.33

朝鮮人はウンコが主食だから

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 02:13:04.23

ニオイのきつい物は避けるってのは仏教の影響じゃないかな。
言葉は忘れたけどそういうのを忌避する修行がある。
日本の礼儀作法とか生活様式は禅宗の影響が多大にあるよ。

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 02:45:48.76

禁葷て大乗仏教での話の筈なのにな

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 06:18:48.12

不許葷酒入山門

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 06:23:47.75

食い物に禁忌がある宗教は良くないなぁと思ふ

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 07:03:14.79

天理教は明確に「食物の禁忌が無い」と
広報パンフレットにも書いているね。

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 07:31:49.20

あそこは神道系だからな

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 07:49:40.46

アンデスの聖餐も全然OKまったく問題ないって言い切る宗教はちょっと嫌だ

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 09:01:33.64

>>954
もしかして:キリスト教？

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 09:47:17.54

極限状況なら仕方ないって理解を示すのはそこまで変かね
むしろ教義のために死ねみたいな狂った原理主義の方が側から見ると理解に苦しむわ、尊属殺人みたいな

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 11:04:40.52

お国のために死ね！
俺もあとから行くぞ！

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 11:23:29.35

とみながきょうじをしめしましたとさ

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 12:46:24.70

横須賀のカレーフェスタに行く人いる？

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 12:50:33.27

>>959
一昨年行ったけど俺はいいや。
普段の週末にギョラン亭に行くだけで幸せ。

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 12:51:56.21

この手のフードフェスとやらは大抵グダグタするか高いか人混みかその複合かでロクな目に合わないと分かり切ってるからな

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 13:02:52.65

護衛艦も見せてもらえるＹＹのりものフェスタの
ついでにちょっと寄るならすごく楽しいと思うぞ。

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 13:33:04.93

一昨年行ったときは宮崎から高木兼寛カレーってのがあって宮崎牛に麦飯の取り合わせでうまかった。
ところが一般人にはわりとどうでもいいんだよね。

**普通のキスカ** · 2017/06/03(土) 16:36:48.88

出汁のとり方に拘りのある貴方へ

嫁に「だしが効いてない作り直せ」って言ったら泣かれた。何が悪いの？黙って糞不味いの食えってこと？ [無断転載禁止]©2ch.net
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**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 16:41:25.82

その手の話、単に舌バカで濃い味でないと感知できない可能性があるのが辛いとこよね。
そういうラーメン大好きな男性のタイプ。

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 17:36:13.21

>>964
とりあえず１時間経たないうちにレスしておく。
誤爆ではあるまいな？

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 20:51:47.52

味塩振ればよい。

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 21:40:16.89

なんとか男叩きに持っていきたくてしかたないんだな。
叩くことの帰着点はなんだ？

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 22:06:19.63

この流れで鍋に唾吐いてセガールに殴られる場面が思い浮かんだ

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 22:27:34.86

ケーキの中から裸の美女が出てくるのは歓迎だ。

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 22:44:47.38

>>957
うおぉー！！
靖国神社で逢おう！！

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 23:35:07.90

沈んじまったそれぞれの艦艇では、戦死者や便乗していて犠牲となった人たちの最後の食事となってしまったものを出しているものよ。
陸兵満載してガダルに突っ込んでった駆逐艦「朝霧」は汁粉。
疎開する小学生たちを多数乗り込ませた「対馬丸」ではカレーライス。
ほかにもいろいろあるだろう。

**名無し三等兵** · 2017/06/03(土) 23:58:26.13

>>970
最近はどん兵衛食うとキツネの美女が出てくるぞ

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 05:35:53.45

>>973
しかし、食う時うるさくてな・・・

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 07:50:57.79

>>973
チャルメラ食うと猫耳美少女が…

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 08:32:45.12

>>957
>>971
お前ら不謹慎だな

>>972
面白いと思ってかいているのならお前は最低のゲス

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 09:06:50.47

ケモナーの気はないつもりだったんだが、あの吉岡里帆のどんぎつねはたまらん。

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 09:10:47.51

>>977
沈黙の戦艦は観ていない？

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 10:40:16.18

>>978
なぜどんぎつねの話題から沈黙の戦艦？

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 11:36:54.30

ごんぶと食うとセガールが出て来るかもしれんぞ

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 12:36:37.43

>>978
例のパツ金ちゃんねー？

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 18:34:36.46

>>972
それなら戦艦大和だと、ただの「塩おにぎり×３コ＆たくあん」かい？
コミケの屋台で「戦艦大和の最後メシ」とかで、
大きめのおにぎり×３コで１０００円で売ってて、ぼったくりだろ！
と怒りたくなった…

夏の暑い日だから、塩むすびでいいのか？
下手に具を入れると傷むから、（具が）ない方がよかったのかしらん？

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 21:09:48.10

>>982
梅干し入れると腐らんよ

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 21:31:25.05

昔の梅干しは塩がキツかったというけど今じゃ甘塩ばっかりだね～
自分で作ればいいんだけど

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 21:35:25.21

親がここ数年、面倒だからもう漬けないといいつつ
いい感じの梅が安かったからまた漬けたといってる
自家製塩吹き梅干

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 21:42:32.48

一汁一菜で1日定量五合五勺とか六合とか食うには、漬物も相当塩を効かせないとな
現代だとエネルギーはおかずの方に頼ってるから、米をガツガツ食う必然性もなさそうな

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 22:27:10.93

十分に肉や魚のおかずがあれば、白米食ってても脚気にならないのよね
戦地ではよほど副食が貧相だったのだろうけど……

**名無し三等兵** · 2017/06/04(日) 22:54:46.16

飯に福神漬け混ぜ込んだ福神漬け飯とか。

**名無し三等兵** · 2017/06/05(月) 00:30:35.98

次すれないから立ててきたよ

軍艦の食事について語るスレ66食目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1496590202/

**名無し三等兵** · 2017/06/05(月) 00:34:58.09

>>989
乙！
ttp://2d.moe.hm/2d/img/2d145708.jpg

**名無し三等兵** · 2017/06/05(月) 01:12:36.21

>982
戦闘配食なら牛缶もないとな

**名無し三等兵** · 2017/06/05(月) 02:10:32.24

>>989
乙ですわ

**名無し三等兵** · 2017/06/05(月) 08:03:37.00

>>989
乙です。
>>990
食事の後、捨てずにとっておいた空き缶を一緒に埋めるのですね分かります。

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 21:13:51.63

梅干し

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 21:14:25.92

な梅ろう

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 21:14:53.97

わた梅

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 21:15:14.55

軍艦巻き

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 21:16:07.33

鮒鮨

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 21:16:43.97

梅

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 21:17:02.41

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