匿名2017年6月13日 17:25

高い豆腐はとにかく豆の主張が強すぎて、豆腐が脇役になるべき料理では邪魔になる。
冷奴の様に豆腐がメインの料理なら良いのかと言えば、深夜の飯テロ番組にやられて何か食いたいと思った時は、
スーパーの安い豆腐で作った冷奴が食った感が無くて罪悪感を感じないで済む。

大体、無調整豆乳の4倍くらい豆臭い豆腐がそんなにありがたいか?
あの臭いの元であるn-ヘキサナールは人体にとって有害だぞ。
米、小麦、イモ、バナナまで主食にする民族もいるが豆を主食にする民族はいないのは豆に含まれるn-ヘキサナールが
原因と言われているくらいだ。
つまり、豆しか食わせないマッコイ爺さんはプーキーを豆殺しにする気満々なんだよ。

http://suliruku.blogspot.jp/2017/06/9.html