雑炊に茶漬け、味噌汁や冷汁みたいなスープと白米の組み合わせは昔からあるから
そのバリエーションにラーメンのスープが加わっただけでは。
中華料理にある砂糖味の甘いスープとかでもなきゃ、
だいたいのスープ料理は白米と合わせられると。