辛い兵役も、暖かい食事で束の間のやすらぎ。
郷里料理が出ればお国自慢にも華が咲く。
現在何気なく食べてる食物・酒も元を質せば軍隊から広まった、
そんな想いを語ったり食べたりするスレです。
前スレ:
戦争・兵役を通じて広まった食事 42皿目 [無断転載禁止]??2ch.net
ttp://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1491324198/
探検
戦争・兵役を通じて広まった食事 43皿目 [無断転載禁止]©2ch.net
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2017/08/24(木) 18:31:47.05ID:nvyegQGG
2017/08/24(木) 22:08:51.92ID:lxTbcXVy
デッキブラシ
電気ブラン
電気ブラン
2017/08/25(金) 00:06:40.62ID:8zM+J+UU
7じゃが
2017/08/25(金) 02:07:59.33ID:oknCOe8I 手投げ弾を置いてきやがったなあのブス
2017/08/25(金) 06:57:51.88ID:ZVpApLoq
>>1乙で御座います
10名無し三等兵
2017/08/30(水) 00:29:23.91ID:bx/RRc5n 東京大空襲の被災者もシリア難民も
平和とは空から爆弾が落ちてこない事だ…と図らずも同じ事言ってるんだよね
弾道ミサイルが頭上を飛んでいく現在はまさに瀬戸際だねえ
平和とは空から爆弾が落ちてこない事だ…と図らずも同じ事言ってるんだよね
弾道ミサイルが頭上を飛んでいく現在はまさに瀬戸際だねえ
11名無し三等兵
2017/08/30(水) 00:32:07.61ID:4vuD1YfV ※戦時中は軍用品として戦地に送られていたそうです
日本最古のサイダー「養老サイダー」クラウドファンディング資金により復刻へ
https://www.makuake.com/project/yoro-cider/
かつて「東の三ツ矢サイダー、西の養老サイダー」と称され
1900年(明治33年)製造開始した日本最古のサイダーで
人気を博しつつも2000年に惜しまれながら製造中止となった幻のサイダー
「養老サイダー」の復刻が養老改元1300年祭の目玉として企画され、
クラウドファンディングにより120万の資金が集まりました。初回の生産量は5000本の予定
復刻の際は養老公園内で販売され、ネット販売はされないとのことです
販売開始後にもし養老公園を訪れられる事がありましたらぜひ購入頂き
幻の味を味わい販売継続の一助となってはいかがでしょうか
【Asahi】三ツ矢サイダー NIPPON(8月8日発売)
http://www.asahiinryo.co.jp/company/newsrelease/2017/pick_0725.html
日本最古のサイダー「養老サイダー」クラウドファンディング資金により復刻へ
https://www.makuake.com/project/yoro-cider/
かつて「東の三ツ矢サイダー、西の養老サイダー」と称され
1900年(明治33年)製造開始した日本最古のサイダーで
人気を博しつつも2000年に惜しまれながら製造中止となった幻のサイダー
「養老サイダー」の復刻が養老改元1300年祭の目玉として企画され、
クラウドファンディングにより120万の資金が集まりました。初回の生産量は5000本の予定
復刻の際は養老公園内で販売され、ネット販売はされないとのことです
販売開始後にもし養老公園を訪れられる事がありましたらぜひ購入頂き
幻の味を味わい販売継続の一助となってはいかがでしょうか
【Asahi】三ツ矢サイダー NIPPON(8月8日発売)
http://www.asahiinryo.co.jp/company/newsrelease/2017/pick_0725.html
14名無し三等兵
2017/08/30(水) 07:33:30.11ID:MSN1EFe1 サイダーだけに。
15名無し三等兵
2017/09/02(土) 17:56:44.17ID:zc8qgjto 宮沢賢治の伝記でカツ丼と三ツ矢サイダーの話が出てくるけど、この三ツ矢サイダーなのかな
他にも鰻丼や鴨南蛮でも三ツ矢サイダーを一緒に飲んでたそうで
一本飲むかというとサイダーの事だったりよほど気に入ってたんだろうね
他にも鰻丼や鴨南蛮でも三ツ矢サイダーを一緒に飲んでたそうで
一本飲むかというとサイダーの事だったりよほど気に入ってたんだろうね
16名無し三等兵
2017/09/03(日) 05:43:34.47ID:15Gg8Nsy 戦後、沖縄のおばあはホットケーキを作る時、小麦粉にセブンナップを入れて砂糖と膨らまし粉の代用にしたという話を聞いた。
スプライトじゃ膨らみ方が足りなかったそうな。
スプライトじゃ膨らみ方が足りなかったそうな。
17名無し三等兵
2017/09/03(日) 10:19:51.68ID:bDl5dugs 黒糖蒸しパンを沖縄や奄美では家庭で作るけど炭酸で粉を溶いてた。
ヤマザキの蒸しパンよりむっちり濃厚でうまかったな。
ヤマザキの蒸しパンよりむっちり濃厚でうまかったな。
18名無し三等兵
2017/09/07(木) 00:30:12.74ID:PAMOJE87 秩父宮がマッターホルンの山頂で食べたという
虎屋の羊羹が戦地に送られ、届いたら兵の士気が上がったそうな
虎屋の羊羹が戦地に送られ、届いたら兵の士気が上がったそうな
20名無し三等兵
2017/09/07(木) 08:22:53.55ID:Pp7ZmsSP それマルチ
21名無し三等兵
2017/09/18(月) 18:54:21.31ID:IIAr//YN ビーフ・ストロガノフは、軍隊料理のカテゴリーでいいのかな?
ニミッツ提督の娘が、ロシア貴族のストロガノフ家にホームステイしてたんだってね
娘からレシピを教わったニミッツ提督が、政府&軍&軍需産業の偉い人を集めた
パーティで振る舞って広まったそうな…?
ストロガノフ家は、まだ続いているかい…?
ニミッツ提督の娘が、ロシア貴族のストロガノフ家にホームステイしてたんだってね
娘からレシピを教わったニミッツ提督が、政府&軍&軍需産業の偉い人を集めた
パーティで振る舞って広まったそうな…?
ストロガノフ家は、まだ続いているかい…?
22名無し三等兵
2017/09/18(月) 19:11:40.90ID:+VBp2xj8 お見合いの席で、得意な料理は?と尋ねられビーフ・ストロガノフ…って答えるCMあったなあ
料理学校じゃ人に自慢できるようややこしい料理を教えるから家庭料理ができない人になってしまうという…
軍隊料理をきっちり学べば不自由ないはずだけど自衛隊じゃ全員学ぶわけではないから親父なんかヒドイもんだった
料理学校じゃ人に自慢できるようややこしい料理を教えるから家庭料理ができない人になってしまうという…
軍隊料理をきっちり学べば不自由ないはずだけど自衛隊じゃ全員学ぶわけではないから親父なんかヒドイもんだった
23名無し三等兵
2017/09/18(月) 20:43:34.56ID:iIjHGd8g >>21
ロシアでストロガノフ邸は文化財として一般公開されているが
ストロガノフ家は革命時に亡命出来たのだろうか?
ロシアだとビーフストロガノフは米ではなく
マッシュポテトを添えて食べる
色も日本みたいな茶色ではなく、サワークリームを大量に使うのでクリーム色だとか
日本に来たロシア人が日本のビーフストロガノフを食べて
「美味しかったけれど、これは違う料理」
て言っていた
ロシアでストロガノフ邸は文化財として一般公開されているが
ストロガノフ家は革命時に亡命出来たのだろうか?
ロシアだとビーフストロガノフは米ではなく
マッシュポテトを添えて食べる
色も日本みたいな茶色ではなく、サワークリームを大量に使うのでクリーム色だとか
日本に来たロシア人が日本のビーフストロガノフを食べて
「美味しかったけれど、これは違う料理」
て言っていた
24名無し三等兵
2017/09/18(月) 20:55:59.46ID:agCEZY8/ ビーフ・ストロガノフに使われる肉は、必ずしもビーフとは限らない・・・
25名無し三等兵
2017/09/19(火) 17:50:26.91ID:GW6dTh6C >「美味しかったけれど、これは違う料理」
日本のカレーを食べたインド人が
「この日本料理はインド人好みで美味いね!」(*´∀`*)と同じ評価なのかな?
日本のカレーを食べたインド人が
「この日本料理はインド人好みで美味いね!」(*´∀`*)と同じ評価なのかな?
26名無し三等兵
2017/09/19(火) 17:58:48.39ID:uu+snef4 スリランカ人の同僚は辛いものが苦手で、日本のカレー(中辛)くらいがちょうどいい、日本は天国だと言ってる。
27名無し三等兵
2017/09/19(火) 19:06:50.10ID:aaVjI/Z5 >>25
ロシア人に言わせると、ストロガノフに米を合わせるのはあり得ない
色もあんなに茶色はあり得ない
て、ゆーてた
違う料理だと思えば、これはこれで美味しいと
日本橋のたいめいけんの名物ボルシチ
ある時、食べに来たロシア人から
「これはトマトのスープ!、ボルシチではない!」
と怒られて、材料や調理法を変えたそうだ
ロシア人に言わせると、ストロガノフに米を合わせるのはあり得ない
色もあんなに茶色はあり得ない
て、ゆーてた
違う料理だと思えば、これはこれで美味しいと
日本橋のたいめいけんの名物ボルシチ
ある時、食べに来たロシア人から
「これはトマトのスープ!、ボルシチではない!」
と怒られて、材料や調理法を変えたそうだ
28名無し三等兵
2017/09/19(火) 20:03:46.65ID:YaQsaMjl ロシアの海原雄山か山岡か
29名無し三等兵
2017/09/19(火) 20:18:41.45ID:w98R7OfX бефстрогановで画像検索しても米と合わせてる
30名無し三等兵
2017/09/19(火) 20:35:35.49ID:dwB9PH39 赤いビートのスープなんて日本人は食わないよ
31名無し三等兵
2017/09/19(火) 21:51:00.40ID:LINFoRK2 まービーツ抜きのボルシチは
豚抜きの豚汁、ピーマンのはいってない青椒肉絲ってかんじでないかい
豚抜きの豚汁、ピーマンのはいってない青椒肉絲ってかんじでないかい
32名無し三等兵
2017/09/20(水) 17:22:58.13ID:QhP29jqk 食い放題の中華屋の青椒肉絲はほぼピーマンだった・・・
ピータンが美味かったので良かったが
ピータンが美味かったので良かったが
33名無し三等兵
2017/09/22(金) 04:03:18.55ID:zfKnmazB うちの嫁が作ったのは、ビーフ・カタストロフだった。
34名無し三等兵
2017/09/22(金) 06:48:02.04ID:ADsCpkm3 カタストロフィな料理は嫌だなw
36名無し三等兵
2017/09/22(金) 09:11:27.55ID:2hQOfpiB これは失敗したな…と思ったらカレーに転進すれば万事おkなのに
あるいは溶いた小麦粉に混ぜてお好み焼きにしてソース味で食べさせる
独身時代に磨いた技は錆びることは無い
あるいは溶いた小麦粉に混ぜてお好み焼きにしてソース味で食べさせる
独身時代に磨いた技は錆びることは無い
38名無し三等兵
2017/09/23(土) 23:03:48.13ID:iw34EbZw 石灰で中和すれば食えるってへーきへーき
39名無し三等兵
2017/09/23(土) 23:49:14.34ID:R0vZVMir そして石灰を食えと申すか
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