戦争・兵役を通じて広まった食事 43皿目 [無断転載禁止]©2ch.net

**名無し三等兵** · 2017/08/24(木) 18:31:47.05

辛い兵役も、暖かい食事で束の間のやすらぎ。
郷里料理が出ればお国自慢にも華が咲く。
現在何気なく食べてる食物・酒も元を質せば軍隊から広まった、
そんな想いを語ったり食べたりするスレです。

前スレ：
戦争・兵役を通じて広まった食事 42皿目 [無断転載禁止]??2ch.net
ttp://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1491324198/

**名無し三等兵** · 2017/08/24(木) 18:56:48.09

>>1乙です。

**名無し三等兵** · 2017/08/24(木) 19:01:27.10

>>1
乙であります！

**名無し三等兵** · 2017/08/24(木) 22:08:51.92

デッキブラシ
電気ブラン

**名無し三等兵** · 2017/08/25(金) 00:02:20.86

>>1
スレ立て乙！

**名無し三等兵** · 2017/08/25(金) 00:06:40.62

|　|そ～～･･･
|　|∧_,,∧
|＿|´･ω･`)
|桃|ｏ乙ｏ
|￣|―ｕ′
""""""""""
|　|
|　| ∧_,,∧
|＿|(´･ω･`)
|桃|ｏ　　ヾ
|￣|―ｕ′>>1乙 <ｺﾄｯ
""""""""""""""""
|　|
|＿|　　ﾋﾟｬｯ!
|桃|ミ
|￣|　　　>>1乙
""""""""""""""""

**じゃが** · 2017/08/25(金) 02:07:59.33

手投げ弾を置いてきやがったなあのブス

**名無し三等兵** · 2017/08/25(金) 06:57:51.88

>>１乙で御座います

**名無し三等兵** · 2017/08/25(金) 08:01:02.82

>>7
手投げ弾じゃねーだろ。

･･･クレイモアとかじゃね？

**名無し三等兵** · 2017/08/30(水) 00:29:23.91

東京大空襲の被災者もシリア難民も
平和とは空から爆弾が落ちてこない事だ…と図らずも同じ事言ってるんだよね
弾道ミサイルが頭上を飛んでいく現在はまさに瀬戸際だねえ

**名無し三等兵** · 2017/08/30(水) 00:32:07.61

※戦時中は軍用品として戦地に送られていたそうです

日本最古のサイダー「養老サイダー」クラウドファンディング資金により復刻へ

https://www.makuake.com/project/yoro-cider/

かつて「東の三ツ矢サイダー、西の養老サイダー」と称され
1900年（明治33年）製造開始した日本最古のサイダーで
人気を博しつつも2000年に惜しまれながら製造中止となった幻のサイダー
「養老サイダー」の復刻が養老改元1300年祭の目玉として企画され、
クラウドファンディングにより120万の資金が集まりました。初回の生産量は5000本の予定

復刻の際は養老公園内で販売され、ネット販売はされないとのことです

販売開始後にもし養老公園を訪れられる事がありましたらぜひ購入頂き
幻の味を味わい販売継続の一助となってはいかがでしょうか

【Asahi】三ツ矢サイダー NIPPON(8月8日発売)
http://www.asahiinryo.co.jp/company/newsrelease/2017/pick_0725.html

**名無し三等兵** · 2017/08/30(水) 00:53:06.74

>>11
三ツ矢サイダーって、摂津源氏の本拠地の多田=平野水が原点で、西日本のものじゃないの？

**名無し三等兵** · 2017/08/30(水) 07:18:21.44

>>11
･･･というノミ行為でしたとさ

**名無し三等兵** · 2017/08/30(水) 07:33:30.11

サイダーだけに。

**名無し三等兵** · 2017/09/02(土) 17:56:44.17

宮沢賢治の伝記でカツ丼と三ツ矢サイダーの話が出てくるけど、この三ツ矢サイダーなのかな
他にも鰻丼や鴨南蛮でも三ツ矢サイダーを一緒に飲んでたそうで
一本飲むかというとサイダーの事だったりよほど気に入ってたんだろうね

**名無し三等兵** · 2017/09/03(日) 05:43:34.47

戦後、沖縄のおばあはホットケーキを作る時、小麦粉にセブンナップを入れて砂糖と膨らまし粉の代用にしたという話を聞いた。
スプライトじゃ膨らみ方が足りなかったそうな。

**名無し三等兵** · 2017/09/03(日) 10:19:51.68

黒糖蒸しパンを沖縄や奄美では家庭で作るけど炭酸で粉を溶いてた。
ヤマザキの蒸しパンよりむっちり濃厚でうまかったな。

**名無し三等兵** · 2017/09/07(木) 00:30:12.74

秩父宮がマッターホルンの山頂で食べたという
虎屋の羊羹が戦地に送られ、届いたら兵の士気が上がったそうな

**名無し三等兵** · 2017/09/07(木) 03:13:06.27

>>18
行と読点の間をぶっとばしすぎ、毒電波受信しちゃってる?

**名無し三等兵** · 2017/09/07(木) 08:22:53.55

それマルチ

**名無し三等兵** · 2017/09/18(月) 18:54:21.31

ビーフ・ストロガノフは、軍隊料理のカテゴリーでいいのかな？

ニミッツ提督の娘が、ロシア貴族のストロガノフ家にホームステイしてたんだってね
娘からレシピを教わったニミッツ提督が、政府＆軍＆軍需産業の偉い人を集めた
パーティで振る舞って広まったそうな…？

ストロガノフ家は、まだ続いているかい…？

**名無し三等兵** · 2017/09/18(月) 19:11:40.90

お見合いの席で、得意な料理は？と尋ねられビーフ・ストロガノフ…って答えるCMあったなあ
料理学校じゃ人に自慢できるようややこしい料理を教えるから家庭料理ができない人になってしまうという…
軍隊料理をきっちり学べば不自由ないはずだけど自衛隊じゃ全員学ぶわけではないから親父なんかヒドイもんだった

**名無し三等兵** · 2017/09/18(月) 20:43:34.56

>>21
ロシアでストロガノフ邸は文化財として一般公開されているが
ストロガノフ家は革命時に亡命出来たのだろうか？
ロシアだとビーフストロガノフは米ではなく
マッシュポテトを添えて食べる
色も日本みたいな茶色ではなく、サワークリームを大量に使うのでクリーム色だとか
日本に来たロシア人が日本のビーフストロガノフを食べて
「美味しかったけれど、これは違う料理」
て言っていた

**名無し三等兵** · 2017/09/18(月) 20:55:59.46

ビーフ・ストロガノフに使われる肉は、必ずしもビーフとは限らない・・・

**名無し三等兵** · 2017/09/19(火) 17:50:26.91

＞「美味しかったけれど、これは違う料理」
日本のカレーを食べたインド人が
「この日本料理はインド人好みで美味いね！」(*´∀｀*)と同じ評価なのかな？

**名無し三等兵** · 2017/09/19(火) 17:58:48.39

スリランカ人の同僚は辛いものが苦手で、日本のカレー(中辛)くらいがちょうどいい、日本は天国だと言ってる。

**名無し三等兵** · 2017/09/19(火) 19:06:50.10

>>25
ロシア人に言わせると、ストロガノフに米を合わせるのはあり得ない
色もあんなに茶色はあり得ない
て、ゆーてた
違う料理だと思えば、これはこれで美味しいと
日本橋のたいめいけんの名物ボルシチ
ある時、食べに来たロシア人から
「これはトマトのスープ！、ボルシチではない！」
と怒られて、材料や調理法を変えたそうだ

**名無し三等兵** · 2017/09/19(火) 20:03:46.65

ロシアの海原雄山か山岡か

**名無し三等兵** · 2017/09/19(火) 20:18:41.45

бефстрогановで画像検索しても米と合わせてる

**名無し三等兵** · 2017/09/19(火) 20:35:35.49

赤いビートのスープなんて日本人は食わないよ

**名無し三等兵** · 2017/09/19(火) 21:51:00.40

まービーツ抜きのボルシチは
豚抜きの豚汁、ピーマンのはいってない青椒肉絲ってかんじでないかい

**名無し三等兵** · 2017/09/20(水) 17:22:58.13

食い放題の中華屋の青椒肉絲はほぼピーマンだった・・・
ピータンが美味かったので良かったが

**名無し三等兵** · 2017/09/22(金) 04:03:18.55

うちの嫁が作ったのは、ビーフ・カタストロフだった。

**名無し三等兵** · 2017/09/22(金) 06:48:02.04

カタストロフィな料理は嫌だなw

**名無し三等兵** · 2017/09/22(金) 07:27:59.10

>>33
おまいは飯マズスレに行ってこい……仲間が待ってる

**名無し三等兵** · 2017/09/22(金) 09:11:27.55

これは失敗したな…と思ったらカレーに転進すれば万事おｋなのに
あるいは溶いた小麦粉に混ぜてお好み焼きにしてソース味で食べさせる
独身時代に磨いた技は錆びることは無い

**名無し三等兵** · 2017/09/22(金) 14:19:53.87

>>33
宇宙家族カールビンソンのお父さん並だな

**名無し三等兵** · 2017/09/23(土) 23:03:48.13

石灰で中和すれば食えるってへーきへーき

**名無し三等兵** · 2017/09/23(土) 23:49:14.34

そして石灰を食えと申すか

**名無し三等兵** · 2017/09/24(日) 00:25:58.46

他スレにも書いたが、
「食えるか食えないか」
と
「食いたいか食いたくないか」
と
「食ってみて旨いか不味いか」
と
「食うことで摂取できる栄養価」
は、それぞれ別の問題だ。
コレをごっちゃにすると、トラブルが起きかねない。

**名無し三等兵** · 2017/09/24(日) 01:18:42.49

うちの嫁は「天ぷら作る！」って言って用意した材料の中にパン粉があるのを見た時に
そっち方面については全面的に諦めた。