でも問題の店は潰れそう。大本を調理したのは業者で此処には問題が無かったとしたら、店で混ぜたという食材に菌が有ったのを適当に調理して混ぜ込んじゃったのかな。系列店なら食材も一括購入して配分するとかだろうし