大韓帝国皇室の晩餐メニューはフォアグラとトリュフ
ttp://japanese.donga.com/List/3/08/27/1087802/1
再現?
なんでフレンチ?
>同日、朝鮮ホテルのユ・ジェドク・メニュー開発チーム調理場(50)は、「このようによく整備されたフランスのディナー文化が、大韓帝国時期に定着しているとは想像もできなかった」とし、
いやどう見ても資料無いんだろ
なのになんで定着してることになってんだ?