>>470
名前と実態が一致しない謎の料理ですからねぇ。スキヤキ
ホントかどうか知らないけど、昔は鋤の上に食材並べて焼いていたのが変化してって説があるにしても、牛鍋風になった時点でバリエーションの一つとして牛鍋に吸収される
べきものです。牛鍋とどう違うんだ? スキヤキ　別物として残った理由がわからん。