民○党ですがメリケンルールです

[187 名無し三等兵 2018/01/27(土) 20:50:10.59 ID:voiCwmby]

>177
むしろ中華料理は蒸気利用の本場では？
「蒸す」のは大陸の「煮る」ことが困難なレベルで硬度が高い水でもできる万能加熱手法。

日本みたいにどこでも「煮る」のが可能な軟水が出る環境の方が少数派なんだし。