てかコンテナ式の給食車両は、どうしても床面積に調理作業場所の面積が制約される上、
野外炊具車両みたいにトラックで引っ張ってくわけにはいかず、専用の大型車両がつかなきゃならんわけで……

というか、配食ならテントでよくね？という。
コンテナで建屋作るとか、どんだけ戦線後方に大規模な代物作る想定してるんだろか。