>>396
統計的なデータはないが、食肉が一般に行われなかった訳ではないんだよ。消費された量からすると牛肉はほとんど無くて、鳥や兎を除くと鹿、馬、豚、牛になって、年や月に数回の頻度をどう見るかなんだけど。
(牛肉は、出島や居留地の外国人か
緊急時だけだろうなあ。)