>439
日本の肉食禁止ってのは、実質的には牛馬食の禁止だしな。少なくとも初期は。
貴重な労働力を簡単に潰してしまう訳にはいかんのだ。
まぁ、特別なタイミング、例えば農繁期前の予祝として肉を喰うという事はある。
神事的な意味合いもあるけどな。

まぁ、この辺、時代や地域、農村・都市という差も大きいだろうから、一概にこう、と言い切れるものではないだろうな。