しかし、スパムも、サバ缶も塩分が高い

イギリスは国民が摂取する塩分の量を毎年少しづつ下げて
脳疾患や心臓疾患を劇的に下げたそうな

どうやって塩分下げるんだよ！って感じだが
http://coffeedoctors.jp/news/1708/
＞国民がどんな食品からどのくらい食塩を摂取しているかの調査を徹底的に行いました。
＞その結果、料理を作るときに入れている塩や調味料よりも、購入した食材に含まれている
＞塩分量の方が圧倒的に多いということが分かりました。

まずパンメーカにパンの塩分量を毎年少しづつ下げるように要請

＞各食品メーカーに次々と働きかけていき、最終的にさまざまな食品の食塩含有量を目標の数値まで減らすことに成功しました。

パン以外の加工食品の塩分も下げていった