2018年に入って「回転寿司店」の倒産件数が急増

百円均一寿司などが受け、「デフレの勝ち組」の代表格として拡大をたどった「回転寿司店」だが、
漁獲量の減少による魚価高騰、人手不足、消費者の実質賃金の伸び悩みなどが重なり、
地方を中心に経営環境は厳しさを増している。

＞消費者の実質賃金の伸び悩みなどが重なり

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180808-00010011-biz_shoko-bus_all