軍艦の食事について語るスレ71食目

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1名無し三等兵 (ワッチョイ 8fc3-s+S+)
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2018/07/16(月) 12:40:05.05ID:HhkewxoL0
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前スレ
軍艦の食事について語るスレ70食目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1523774161/

関連スレ
戦争・兵役を通じて広まった食事 43皿目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1503567107/

レーション(というか戦場での飯)メニューNo.47
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1505144185/

ワッチョイ
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.47 [無断転載禁止]©2ch.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1505097089/
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2018/07/20(金) 05:55:51.76ID:VU5dsQ52a
今日は土用の丑の日。うなぎを食べる習慣は平賀源内の陰謀なのは言うまでもないが、「う」で始まる名前の精がつくものなら何を食べても良いそうな。

U N KO………
2018/07/20(金) 12:23:47.25ID:3ix3v31mM
精がつくというのもいい加減な基準だしなあ
船の上であんまりコッテリしたもん喰っても太る一方だろうし、さりとて季節感ないメニューばかりも飽きる

さすがに鰻は出ないのかな?
2018/07/20(金) 13:19:47.97ID:wYj554i+0
>>21
うどん
ういろう
ウメボシ
卯の花
ウシ
ウマ
ウサギ
ウズラ
ウエハース…
あと何かある?
2018/07/20(金) 13:38:00.61ID:hkuqA9Gv0
>>23
ウマヅラハギ
2018/07/20(金) 13:43:02.62ID:X72jpRrlM
ウニは何処に?
2018/07/20(金) 15:32:53.07ID:RZYsfTeSd
ウェディングケーキ
2018/07/20(金) 17:14:09.29ID:U4TffDfr0
みんなのエネルギー源 ウラン238はどうかね?
2018/07/20(金) 17:48:04.75ID:bUnxlGEw0
U-238は燃えません。
U-235が良いです。
2018/07/20(金) 18:25:10.26ID:fwW2odMW0
SS-592『うずしお』を蒲焼きにしてみよう
2018/07/20(金) 23:51:28.82ID:X72jpRrlM
ウラー!
2018/07/21(土) 01:19:58.20ID:R1CXgSTX0
>>20
手投げ弾か・・・
ここも物騒になったな。
2018/07/21(土) 10:26:40.13ID:n9QDxoeD0
私は烏骨鶏で
2018/07/21(土) 11:03:43.09ID:i/87BxrT0
ウコッケー!
2018/07/21(土) 11:29:03.94ID:LxyOveL0a
ウシガエル
2018/07/21(土) 11:55:06.12ID:3sqjPD3B0
イギリスだと今でも酒類は艦でも出るんだろうか?
2018/07/21(土) 12:34:56.53ID:0NEMysMar
艦内禁酒ってことは来賓とか迎える際もノンアルコールなのか?
味気ないな
2018/07/21(土) 12:52:07.47ID:jn7Q/08+K
いつそや見た英国海軍潜水艦の本だと、
「艦長の権限で変えられるのは、食堂のビールの銘柄ぐらいだ」
とか書いてあったけどね。
今はどうか知らん。
2018/07/21(土) 12:53:05.72ID:d6Oj+z9D0
賓客を迎える時はそれなりに遇するんじゃない
とは言えそんな貴賓を軍艦で運ぶ時代でもないしなあ
2018/07/21(土) 13:15:03.96ID:z8fPYbV70
ラムの支給は50年ほど前にやめてしまったが
2018/07/21(土) 13:19:27.31ID:i/87BxrT0
ゆりかごから棺桶までラム酒(文字通り
2018/07/21(土) 13:38:28.08ID:oPD07H/WM
植民地を失うのとほぼ同時か…
2018/07/21(土) 19:50:02.69ID:n9QDxoeD0
イザという時はラジエターでも飲めば良いではないか同志諸君
2018/07/21(土) 20:37:46.93ID:QbGfA7Ywa
何処のロシア人だよ
2018/07/21(土) 21:05:37.31ID:+p4kiLas0
同志>>42、酒を飲みたいのはわかるんだが、ラジエーターを
そのまま飲むのは止めておけ。

飲むならその中身だろ・・・
(遠い昔、不凍液にエタノールを使ってたそうだ。今は違うけど)
2018/07/21(土) 22:56:39.68ID:InhpZB690
ラジエーター内のクーラントって、水成分はざっくり半量くらいだよね?
2018/07/21(土) 23:00:31.21ID:NuYAgTEoM
エチレングリコールとかな気がするけどアレ飲んで酔えるの?
2018/07/22(日) 00:01:15.48ID:RUbDtG4g0
>>46
代謝により様々な毒性物とともにアルデヒド類が生成されるらしいから酔うんじゃないかな
拮抗薬はメタノールの場合と同じくエタノール
代謝を先伸ばしするだけなんだけど
2018/07/22(日) 07:54:28.42ID:q8cgmGiD0
「エチレングリコール 毒性」でググったら代謝物で腎臓やられて死ぬってあった
保冷剤にも含まれてて甘いからペットが舐めて死んじゃうケースも多いって
2018/07/22(日) 14:14:00.80ID:i0+1DH600
グリセリンなら安全なんだが

1985年にワインに不凍液を混ぜて販売した事件もあった
2018/07/22(日) 14:22:33.48ID:WcirtUoB0
懐かしい事件だ
なんでも味が甘くなるそうで
2018/07/22(日) 16:01:04.59ID:mJBszY+R0
不凍液ワインは本場のソムリエなんて人達でも気付かなかったんだからアテにならんもんだなと思ったね
日本でも買った人がいたけど半分飲んで何ヵ月も冷蔵庫にしまっておいたとかデタラメなことして笑われてた
銘柄だけありがたがるんなら中国みたいに空き瓶を売り買いするようになっちゃうね
2018/07/22(日) 17:09:21.19ID:RXlVnBnL0
それどこの越乃寒梅
2018/07/25(水) 12:54:57.42ID:Xj/Ycp7yM
軍艦の食事と言うか災害時の炊き出し用の食料とかって普段どこに備蓄されてるんだろうなあ
大規模な水害とかだと元々の備蓄倉庫なんかは流されてる可能性もあるけど、自衛隊基地なんかにも備蓄してあって船に積み込んで配るとかはできるんだろうか?
54名無し三等兵 (ワッチョイ 9f9f-jVQp)
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2018/07/25(水) 18:57:26.12ID:G0okWIe10
流石に基地にはある程度の備蓄がされてるんじゃね?

そう言えばついこの前まで海自の入浴支援が話題になってたけど
一般人を入れるからやっぱり真水の風呂なのかな?
2018/07/25(水) 20:28:54.17ID:Xj/Ycp7yM
http://www.bousai.go.jp/updates/h280414jishin/h28kumamoto/pdf/h280623_1.pdf

こんなのあった、民間備蓄+基地にも一定量はあるのね
とは言えこのスレ的には…船使わなかったのかよ!ではあるがw
関門海峡が普通に通れたなら船出すよりは早いのしらん?むしろ浮かぶヘリ基地にする感じか

>>54
流石に真水だとは思うが…
56名無し三等兵 (ワッチョイ 1719-j5g6)
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2018/07/25(水) 21:59:22.56ID:YwEf6VP60
>>54
海水を使うのは外洋に出てからだ
2018/07/26(木) 18:59:13.19ID:CJ3mqsax0
艦が接舷してる時は、だいたい水道管と
電線がつながれてるしね。
2018/07/27(金) 10:33:59.38ID:s+JM0pO1a
エンジンの余熱で蒸留水を作らないの?
2018/07/27(金) 11:01:44.58ID:B664Ht55a
と言うか水がないから船が行って風呂サービスしてるんじゃね?
2018/07/27(金) 15:28:48.37ID:cYvfn7zsa
断水ゆえの入浴支援ではあるけど水はあらかじめ積んでから現場に行ったとか?
2018/07/27(金) 18:03:21.86ID:A2vAKTal0
現地で陸から水を手配できなくても一艦や二艦の風呂ごときなら補給する能力はある気がする
2018/07/27(金) 19:43:07.48ID:XsCf3etF0
江田島での入浴支援は輸送艦しもきたまでLCACでの送迎付きとか
2018/07/27(金) 20:48:39.69ID:HPdCnUHWM
江田島平八塾長が手配してくれるって?
2018/07/28(土) 12:46:10.93ID:FzV7FgSSa
今は冨樫が塾長だろ
2018/07/28(土) 15:45:33.63ID:/AlBmzdB0
仕事しろ
2018/07/31(火) 18:31:40.81ID:Y5hZzgVa0
>>62
不謹慎だとは思うが
何か羨ましいな(*´∀`*)
2018/08/01(水) 13:31:08.09ID:NEGcrLL0a
土用の丑の日に鰻を食べる習慣て規制したほうが良くないか?
2018/08/01(水) 16:05:56.98ID:0uB0jfUn0
ウナギの完全養殖技術開発に補助金出した方が前向き。
2018/08/01(水) 19:53:27.38ID:VlyQy7CJ0
中国に流出してアホらしいことになる展開以外見えない

まあ、土用丑とか迷信とかアホラしーとかそういう機運を醸成するのは必要なことかもしれん
元来平賀源内起源のキャッチコピーなことや鰻の旬ではないことは周知のことではあるんだし
個人的には、正直中国産や産地偽装だらけの産地事情やそのくせ高止まりの値段見ると全く食いたいとは思えん
2018/08/01(水) 21:07:13.86ID:yZOR5Zex0
マリアナ海嶺に深海研究施設を建造しよう
2018/08/01(水) 21:42:03.37ID:UjQ+kk/90
>>70
マリアナ海溝の底まで行って帰ってきた人は、月を歩いた人よりも少ないんだよな。
確か3人だけだったか。(月を歩いた人は12人)
2018/08/01(水) 22:00:09.42ID:u05zd7ZM0
ジャック・ピカールとドン・ウォルシュ

と、ジェームズ・キャメロン
2018/08/01(水) 23:27:03.20ID:ApByRWbQM
>>71
マリアナ海溝歩いたのかとばかり…
2018/08/01(水) 23:43:11.89ID:yZOR5Zex0
>>71
とりあえず海嶺付近だからウナギ研究なら水深数百mで済みそう
2018/08/02(木) 15:50:01.97ID:9/JigjORa
>>69
ついでに恵方巻もどうにかしたいなw
2018/08/02(木) 21:14:33.58ID:K5M7FMUW0
>>75
恵方巻は養殖に成功してるようだけど
2018/10/08(月) 21:43:55.72ID:JkE+rjhF0
頭の古い社長のせいで中国人研修生には必ずウナ重を御馳走することになってるんだけど
実は誰も美味しいとは思ってないらしいんだよねアフォらしいというか幸運な事に
もし美味に感動していたらサンマみたいに奪い合いになったあげく捕り負ける
2018/10/09(火) 10:01:58.28ID:ZmTSuVzM0
ウナギはワイもハモほどじゃないが口に入れて噛んだ際に
チクチク小骨があたって嫌いなんだよ。
2018/10/14(日) 04:33:29.09ID:qWEGt2dU0
うな重は美味いがほぼタレの味だしな
2018/10/14(日) 06:17:08.40ID:lySs/epL0
俺が食う鰻重は鰻の味だが・・・
2018/10/18(木) 21:14:51.84ID:FpdMIVmZ0
寿司は醤油味とか言ってそうだもんな
2018/11/21(水) 02:25:54.44ID:womsfzE90
軍艦じゃないが軍隊用の乾パンって何十年も持つもんなの?
ザ・パシフィックで今日の飯はww1時代の乾パンだとか言ってたんだがそんなに長く持たないよなぁ
2018/11/21(水) 13:40:55.17ID:oi+BgqF60
さすがにジョークだべ
2018/12/24(月) 00:20:36.36ID:dfZD3rNyM
太平洋戦争のときに支給された牛缶が明治末期製造のものだったという話を聞いたが、さすがに吹かしだと思いたい。
2018/12/24(月) 05:35:20.66ID:lpIk2LZAa
まあ昔は、昔つっても19マ0年代後半ぐらいまで、消費期限だの賞味期限だのの概念は無かったも同然でしたからね
見た目カビてなくて、嗅いでみて腐臭がしなけりゃオッケー、的なさ
だから缶詰瓶詰め類とか煙草なんかは、どうも製造年代とか何年モノとか気にしてなかったみたい
2018/12/24(月) 13:48:10.42ID:kG/yuFnI0
味は落ちるけど缶が膨らんでない限りは大丈夫と聞いたことがある
2018/12/24(月) 21:54:00.21ID:ZEerqQiU0
味が落ちる、つまりは変化するってことは何かは起きてるんだよなあ……
2018/12/24(月) 22:05:00.58ID:ry7quWjk0
牛缶でも金属溶け出すことってあるんだろうか
2018/12/25(火) 10:43:00.59ID:4ZMXp47W0
近年まで東南アジア製缶詰が加熱不十分で膨らむとかメッキが溶けて腹痛を起こすなんてあった
でも戦前生産の缶詰が発見されて密閉を保っていたなんて事もあるしきちんと作られていれば持つんだろうね
NHKのガッテンでサバ缶だったか賞味期限が切れてからが美味しいなんて語っていた人もいたくらい
90名無し三等兵 (ワッチョイ b507-8/qd)
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2018/12/25(火) 23:06:44.45ID:GUJxx+F40
ん、でもな
少なくとも明治位までは、日本の缶詰技術は欧米の様に安定していなく、高く売るために海外製品のデザインを模倣した物が多かった、と聞いた記憶がある
2019/01/09(水) 11:46:35.94ID:HW7kWYj20
戦前の日本製模倣品に欧米市場が混乱したことがあるんで戦後になってもモノマネと言われ続けたね
品質的に欧米産のものに比肩する品ですらあっち風じゃないと売れないとモドキ商標で売ってた
シルクやツナ缶なんかは品質に自信があったのか日本製を強調した商標が多いけど
2019/01/10(木) 16:07:12.99ID:CdhMFlU0a
まぁ、当時の一般的な認識的に黄猿が作った工業製品なんてね……。
2019/01/10(木) 16:41:19.65ID:23M5y6wI0
鮭缶のデザインが赤いのは、かつて缶詰に鉛丹を塗ってた頃の名残なんだとか。
2019/01/16(水) 21:11:41.35ID:bVqYGcCIa
軍艦でも艦毎の飯の美味い不味いの差はあったのかなぁ
なんて事を、今乗ってる司厨長の飯が不味くてふと思った
大人数で作ってれば味も平均化されるんだろうか
2019/01/16(水) 21:47:32.79ID:Gv527osQ0
艦ごとの美味い不味いは当然あるって聞いた
2019/01/17(木) 17:17:18.09ID:Gw2ZobdbK
陸軍だと委任会計で、部隊長の一存で予算の割り振りが決まったから
張り切り部隊長だと演習に予算を振って飯の予算を削ったりして
部隊ごとの落差が激しかったというが艦はどんなもんやろね
2019/01/23(水) 14:12:21.79ID:ro6FmkOta
動画で自衛隊の潜水艦は6時間シフトってやってたけどなんでそんな勤務なのやら
6時間の勤務、6時間の休憩待機、6時間の睡眠で一日18時間体制だそうで食事も六時間おき
食事だけは最高レベルってのも確かにそうしないと神経やられそう…
98名無し三等兵 (ガックシ 068b-41BE)
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2019/01/23(水) 15:46:55.23ID:NbzhY+LB6
地球はだんだん遅くなって来てて

外部と切り離されて自由にさせておくと
一日22時間くらいの生活サイクルになるそうだ。
2019/01/23(水) 16:39:06.17ID:jxgVzd3Ia
>>97
フェルミ研究所だな。ケンジ君シリーズのゾンビ編の続きが早く見たいw
2019/01/23(水) 23:49:19.74ID:XjIBtW420
>>97
何故8時間交代にしないんだろうね?
担当の時間帯が変わらないことに支障があるのだろうか
2019/01/24(木) 16:52:48.36ID:twoLtn1o0
勤務時間が8時間なのは良いだろうが
休憩待機が16時間も有ると時間を持て余してしまうんじゃない?
水上艦艇のようにトレーニング出来るわけじゃないしな
2019/01/25(金) 17:18:37.60ID:EkMVCwzT0
>>101
米国のSLBM搭載潜水艦だと、SLBMサイロの周辺が
ランニングをするのに調度いいんだとか。
2019/01/25(金) 19:45:49.01ID:wmUnSXMXa
勤務中に休憩無いから6時間にしてるんじゃないかね?
あと1日18時間なのは勤務時間を固定化すると完全に昼夜逆転する乗組員がいて不平等とか?
出港から入港までずっと夜勤は休暇中の私生活に影響出そう
2019/01/25(金) 20:08:37.57ID:L16+uBiza
大和ミュージアムの隣にある潜水艦を見に行った事があるけどすぐ外に出たな
実際はあの狭さに加え乗員で混み合って何やら臭いというしさらに変則的な勤務とかキツすぎる
厨房は公開してなかったと思うけど食事が良くても耐えられそうにない
現役の人にはほんとにお疲れさまとしか…
2019/01/25(金) 20:38:27.93ID:Yvj2LxCd0
男の体臭と生活臭と便臭が混然一体となってこの世の地獄に
2019/01/25(金) 20:46:41.93ID:vryc8UyT0
ステルス艦が発達すれば潜水艦もいらなくなるのかな
2019/01/26(土) 01:16:48.79ID:MHphxJ/+d
>>106
特定の方面のテクノロジーだけが一方的に発達することは考えにくいから、その前提条件が非現実的
ファンタジー世界を想像して楽しむ主旨なら、もう少し詳細に条件を設定してくれないと何とも言えない
2019/01/26(土) 05:28:34.46ID:sE7IG94tK
仮にステルス艦が出来ても、光学ステルスが
出来ない限り、潜水艦が不要になるとは考えにくい。
潜水艦の強みは、水中に姿を消せる事だから。
2019/01/26(土) 10:01:40.20ID:MHphxJ/+d
あと波を立てずに海面を突き進む技術も必要
2019/01/26(土) 11:32:04.27ID:EwrbwgL20
自分が買い置きしているSPAM缶は光学ステルス缶なのか、全く食卓には上がってこないのですが ・ ・ ・
2019/01/26(土) 15:08:26.24ID:WR1vqpcUr
バカには見えないだけだから気にするな
2019/01/26(土) 15:41:43.91ID:ULhcyS75a
昨夜スパムを四角く切っておでんに入れたら案の定しょっぱくてアンバランスだった
スパムのレシピは無限大とか言って実は塩加減=スパムの量になるのでけっこう難しい
大汗かいて塩が欲しい状態ならそのままで美味なんだろうけど今の時期はね〜
2019/01/26(土) 16:05:59.09ID:5FxQTNt+d
>>112
刻んで適量入れるような使い方じゃないとね
2019/01/26(土) 22:44:33.81ID:N4mH2oT70
おでんだったら豚肉のだしのほうが抵抗があるな
塩っ気は塩抜きするか水の量で調整するしか無いじゃんと
2019/01/27(日) 06:54:02.53ID:K3JE00sS0
ウチのおでんは手羽元と牛すじ肉と昆布
116名無し三等兵 (ワッチョイ c29f-h3Sz)
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2019/01/27(日) 10:27:22.62ID:x8MWOw4I0
冬はオデンに限るなあ
旧日本軍ではオデンは配食されたんだろうか?

卵、大根、こんにゃく、竹輪、ジャガイモ、昆布だし、が基本かな
117名無し三等兵 (ワッチョイ c29f-h3Sz)
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2019/01/27(日) 10:45:09.35ID:x8MWOw4I0
。1937年(昭和12年)発行の大日本帝国陸軍調理教本「軍隊調理法」では、がんもどき・こんにゃく・大根・里芋・竹輪麩を、削り節・醤油・砂糖のダシで調理するおでんが「関東煮」と表記されており、田楽とは別となっていた。
2019/01/27(日) 12:14:59.86ID:Eyf9m1BP0
軍隊でおでんとか出したら具の内容とそのデカさで喧嘩始めそう…
2019/01/27(日) 13:38:26.71ID:qXykCVnfa
戦前のおでんにミカンだのトマト入れたらモメてたろうね〜
ラバウルやガダルカナルにはアボカドやパパイヤが実っていたというから入れていたかもだけど
2019/01/27(日) 13:40:54.10ID:emI5X3iO0
青パパイヤなら普通におでんで食えそうだけどな
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