>>85
冷たいパスタはどうですか？

普通にパスタをたっぷりの塩入りのお湯で茹でて水に晒したあと、
お皿に持って上からたっぷりと冷やした野菜ジュース（or トマトジュース）をかけるのです。
卵やベーコンを一緒にいれてやるとさらに美味しくなります。