>>58
秋葉原の旗艦店の場合、調理スタッフが2人しかおらんそうで、そもそも供給能力と
予約客数のバランスがおかしかったようだの。

七輪で秋刀魚を焼いていたら火災報知器が発報して大騒ぎとか、事前検証が甘かった
部分も多いようだし。