シャトルシェフがあるので明日作るか。
1. 浅蜊を塩水で砂抜き+洗浄
2. その間に味醂・醤油を適量混ぜる
3. 米を洗っておく+浅蜊以外の具(お揚げ・ネギ・生姜)を切っておく
4. 米・調味料・浅蜊・具を鍋・水を鍋に入れて30分置く
5. 火に掛けて加熱
6. 保温調理

さてメシマズが介入しうる要素は何処