>>520
後世の小説だかで、他の貴族が発言したのをマリーアントワネットの発言として取り上げたのが
そのまま定着してしまったとか。

なお、あの当時のフランスにおける「パン」というものは材料に使われる小麦の質などに決まりがあって、
小麦以外の穀物でも作られた「ブリオッシュ」よりも高級な食べ物、という位置づけとか。

なので、「(高価な)パンが食べられないなら、(安価な)ブリオッシュ(=お菓子)を食べれば良い」
という意味らしい。