海外における昔からの呼び名である「サツマ」でいいだろ

外務省×公邸料理人@mofa_japan_chef
#トロント の渡邉元弥 #公邸料理人
締めくくりのデザートでもどう「日本」を味わっていただくかに心を砕きます
この日のテーマは日本の果物
カナダでも手に入る柿と #愛媛 のみかんを使ったゼリーを供しました
「みかん」をどう英訳するか
「オレンジ」とは異なる味わいを表現したく頭を悩ませました
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チェストーーーー！