かき揚げ丼を自作したいんだが
ゴボウ、ニンジン、ネギを細切りにして
干しエビを混ぜて天ぷら粉を冷水に溶いた液で絡めて
揚げればいいのかな?
生のホタテの貝柱をほぐして混ぜたらいい?釜揚げシラスを加える?
タマネギを縦に細切りにして混ぜる?

どうすれば美味しくなるだろうか?