>>241
中華八珍＝八大珍味の一つに数えられてるくらいだから

中華八珍（山八珍）
くまの手
生えたばかりの鹿の角
サイの鼻（角ではなく鼻）
駱駝のコブ
ハクビシン
豹の胎児
ライオンの乳
サルの脳みそ

だそうな
山八珍だけじゃなく水八珍とか草八珍とか色々あるそうだが
満願全席にも載ってるらしいで
駱駝のコブは脂肪の塊でそれ自体には味がないけどフカヒレみたく調理と味付けで美味しくなるとか