>>287
美味しんぼの当該回だと
山岡「本場中国の食材を使った究極の冷やし中華だ！」
雄山「食材にこだわりつつ、どうして調味料や出汁に中国の物を使わなかったの！だからお前は（略）」
栗田「本当だわ！タレひとつで中華料理になっている。さすが（略）」
とそれなりに説得力のあるオチになっている