>>342、>>366、>>368
30人程度なら、平時3直で、飯は当直でない人の当番制？
兼任は避けられないだろうが、まあ何とかなるか？

直外の当番で、直の変わり目で人が入れ替わっても担当できるように、
何を作るにしても作業をマニュアル化して
最低限のレベルを確保できるようにするのは必須だろうが

コメは炊けばよいし、そこまで手間もかからない
汁物とおかずがあればなんとかなるか

こまめに寄港して休養を取ればよいといっても、
陸上に上がれるのは半数程度までだし、食料を大量に確保できる港となると、
実質的にはかなり限られた島等の拠点になる

10人×3の編成として、1直が日中2時間、夜間3時間で回すとすると、
当番制で1〜2人は出すことができるか

最低限何とかなるな
30人規模なら、24時間開けておく必要もなく、夜間は人を置かない等もできそう