>>318
中国も広いんで、地域差が大きいのぉ。
南の方はソーメンというかベトナムのフォーっぽい米麺であったり、北のほうじゃ
小麦ベースのいわゆる中華麺であったり。

あと、あっちじゃ日本型ラーメンは、「日式麺」という形でジャンル違いとして
扱われているし。