>>904
かけ蕎麦に使う出汁で薄切りの豚肉と玉葱と長ネギ、あと刻み揚げを煮て
醤油やカレー粉で味付けした汁に水溶き片栗粉でトロミを付けるとカレー南蛮の汁になるが
これに水溶き片栗粉を追加してよりかたくした汁を飯に掛けるとカレー丼だ。おわかりか。