「やきとん」はなぜ「やきとり」と呼ばれるのか？　ルーツは埼玉にあった！？
https://dot.asahi.com/dot/2015122500011.html?page=1
（前略）
>楽天トラベルが全国47都道府県の人気旅めしを調査した「旅めしランキング」によると、
>実際に旅した人が選んだ埼玉県で最もおいしかった旅めしで、「やきとん」が堂々の1位に選ばれている。

>ちなみに東松山市の他に全国やきとり7大都市といわれているのは、
>北海道の美唄市、室蘭市、福島市、愛媛県今治市、山口県長門市、福岡県久留米市。
>各地ともその素材や調味料などに特徴があり、
>特に今治は「串に刺す」「あぶる」という定義を全く無視した鉄板焼きスタイルで人気だ。

>関東地方以外ではあまりなじみのなかった豚のカシラの「やきとん」だが、
>最近では「東京発の食文化」として地方にも広がっているという。
>ただ焼いたりあぶったりするだけに思える「やきとり」だが、地方ごとの違いを楽しむのも良さそうだ。

埼玉発なのに東京発祥ってなぁ　(；・∀・)