シュガー・ロケット
https://www.youtube.com/watch?v=12fR9neVnS8

砂糖を使った固体ロケットモータの作り方

実は硝酸カリウムも使ってる
硝酸カリウムは
＞肥料、試作ロケットの推進剤、発煙筒などの発火剤としても用いられる。糖との混合物は元の600倍の体積の煙を作り出す。
とある

硝酸カリウムは、肥料、食品添加物として買える。ネットだとモノタロウで買える
変わったところでは、シュミテクトにも入っている