そういやレシピ再現のために味の素買ってみたらアレ入れ過ぎると
本当に出汁の味を感じなくなるというか舌がマヒしたような感覚になるのね。
途上国の飯屋張りにドバドバ入れるとみそ汁の出汁を感じなくなってしまった。