>>464
部位によるだろ、モモなら脂少ないから調理法によってはパサパサになるかね
バラ買えばパサパサってのはそうないんでないの
そもそも豚肉は値段より部位と調理法が大事だしなあ、安い肉でも下拵えと適切な加熱を行えば美味しくなるぞ