>>272
https://uboat.net/men/foodstuffs.htm
第二次大戦中のUボート一回の出撃(12週)で積み込まれる食糧の量と種類
当然だけど新鮮な肉や野菜は数日で消費され、その後はソーセージと缶詰がメインディッシュになる
他にはジャガイモやパン、ヌードルなど保存の効く物

だいたいどこの国の潜水艦も(そして長期航行する水上艦も)生鮮食品から消費され、航海の後半は保存が効くものメインになる
途中で潜水艦母艦やドイツなら補給潜水艦(ミルヒクー)と邂逅できれば新鮮な野菜や果物などを受け取れるチャンスはあった
アメリカの場合は乗組員の士気維持のためにアイスクリーム用の小型冷凍庫を装備していたりした