ジビエで獣臭のきつい肉は、長くグラグラ煮込めば灰汁が抜けて臭い成分も揮発して美味しくなるらしい
昔話などで長時間囲炉裏で煮込んでるのはそういう知恵かしら
探検
民○党類ですがプーチン朝を希望しています
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175名無し三等兵 (ﾜｯﾁｮｲ 02c8-A78j)
2020/01/17(金) 16:17:40.81ID:acKmxaDD0■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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