牛丼屋だったら
腹が減った人 忙しくて食事の暇がない人 金のない人
夜中で他にあいてないから とかいろいろあるが

いい肉をリーズナブルな値段で食いたいという日本人にどれくらいいるかってのが
リサーチ不足だったんだな いきなりステーキ