タルタルｽﾃｰｷは本当はこういうものだとドイツ人シェフが肉を叩いた
生のを出したけどドイツでもああいうのだしてるのでは？
モンゴル軍を扱ったNHKの番組での話しだけどモンゴルはああやって
生で食ってたらしい。