美味の三元素である油、糖、アミノ酸のうち油、アミノ酸の二つが直結で結びついたラーメンの魅力は強力で、アレを不味いというヤツは基本、少数派なんだな。(ちなみに油と糖はケーキ)
ところが、世界で唯一、韓国人だけはラーメンの味がわからず「塩辛い」という感想を漏らすヤツが相当数いる。(全員ではない)
しばらく日本にいるとラーメン好きに転換するヤツも少なからずいるらしいので、
どうも大多数の韓国人は通常カプサイシンで辛味と鹹味しか感知できなくなってる様子。