雪割納豆は、別名五斗納豆ともいい、自作も容易です。麹に塩を適当に混ぜ、麹と同じ量の納豆を混ぜて、１週間ほど保存するだけ。以下も参照。

http://www.nattou.com/topics/goto.html

990 名無し三等兵 (ﾜｯﾁｮｲ 930c-EVMN) sage 2020/06/13(土) 20:13:15.30 ID:nKWimEm+0
>>969
あれ自作できるの！？基本山形から新潟に帰るときに飯豊の
道の駅とかで買ってたなーちょっとご飯に乗せて頂くともう箸が止まらなくなる。